Pikantná záhrada chutí - wellness čaj
Relaxujte tak, ako to máte radi. Naplno a poriadne! Tento wellness čaj vám ponúkne nielen poriadnu dávku pokoja a pohody, ale aj dobitie bateriek a impulz k ďalšej akcii. Svojou magickou ohnivou chuťou si podmaní predovšetkým vyznávačov korenia a yerba mate. Ako by nie, keď sme ho zostavili zo zázvoru, chilli a ružového korenia, ktorým zdatne sekundujú mate, rooibos, mrkva, kukurica, a dokonca aj paradajky. Jednoducho wellness, ako sa patrí.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 31. 8. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 31. 8. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 31. 8. | 3,29 € |
Zloženie
Yerba Mate, Rooibos, Kúsky jablka, 10 % Pražená ryža, Kúsky mrkvy, Kúsky paradajok, Kúsky zázvoru, Kukurica, 2 % Chilli, Pufovaná ryža, Ružové korenie, Kvet nechtíka, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Tento wellness čaj k svojmu názvu neprišiel len tak pre nič za nič. Pikantná záhrada chutí vystihuje jeho prednosti úplne dokonale. Magicky ohnivá čajová zmes kombinuje ostré chilli s praženou ryžou a zemitou arómou yerba mate. Ale nezľaknite sa, vo výsledku ide o kompozíciu delikátnu, jemne sladkú a príjemne prehrievajúcu.
Pôvod čaju
Kto by nepoznal mate! Nápoj pochádzajúci z Južnej Ameriky, konkrétne z oblastí divokých pralesov, patrí ku kultúrnym a historickým unikátom. Áno, pôvodne ho pili obyvatelia Argentíny, Paraguaja, Uruguaja a južnej Brazílie, dnes si ho ale s obľubou pripravujeme aj my, Európania.
Zaliať si horúcou vodou sušené lístky cezmíny paraguajskej (Ilex paraguariensis) patrí k dennému rituálu pracujúcich, športujúcich aj relaxujúcich osôb. Yerba mate totiž obsahuje kofeín, teobromín a teofylín - podobné látky, aké nájdeme v káve, čaji alebo čokoláde. Zároveň je bohaté na antioxidanty (polyfenoly), vitamíny (A, B1, B2, C a E) a minerály (železo, draslík a horčík).
Yerba mate sa žne ručne, alebo strojovo, a to obvykle dvakrát ročne. Vetvičky vždyzelených stromov je potrebné najprv usušiť a potom ich nasekané nechať fermentovať. Tak sa plne rozvinie ich chuť a aróma. Najlepšie je si mate vychutnať z kalabasy, špeciálne nádoby z vydlabanej tekvice. Nápoj sa popíja bombillou, teda kovovou trubičkou zakončenou sitkom.
Podobne ako yerba mate sa spracovávajú vetvičky a lístky kríka čajovníkovce kapského (Aspalathus linearis). Výsledkom je rooibos – čajový nápoj úžasnej medovej chuti.
Čajovníkovce rastú v Juhoafrickej republike, konkrétne v regióne Cederberg, čo je hornatá oblasť blízko Kapského Mesta. Juhoafrická republika je tiež hlavným a v podstate jediným producentom tohto čaju, pretože rastlina vyžaduje špecifické podmienky, ktoré sa v iných častiach sveta nedarí napodobniť.
Teraz už len pridáme dúšku o tom, že rooibos obsahuje vitamíny a minerály, vrátane vitamínu C, železa, medi, mangánu, draslíka a fluoridu, a viete o čaji Pikantná záhrada chutí to najpodstatnejšie. Zostáva ho len ochutnať.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vodou o teplote 100 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania je 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
VIŠŇOVÉ POKUŠENIE - ovocný čaj
MASALA CHAI - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €