Pre energiu a prekrvenie BIO - bylinná zmes

Nálev a chuť čaju

Sýto červenohnedý nálev vyzerá presne tak, ako si človek predstavuje energetický bylinný nápoj. Repa má zemitú, prirodzene sladkú chuť, škorica pridá hrejivý tón a zázvor to celé zakončí pikantnosťou, ktorá na poschodí zostane ešte chvíľu po poslednom dúšku. Maca sa v chuti nijako hlasno nepresadzuje, ale telo jej prítomnosť spozná.

Pôvod čaju

Červená repa si drží dobrú povesť vyše tritisíc rokov. Pestovali ju už Babylončania a Rimania ju rozšírili po celej Európe, pričom my ju dnes radíme medzi superpotraviny. Za tým sýtym červeným farbivom, ktoré zanecháva výrazné škvrny na všetkom, s čím príde do styku, stojí látka zvaná betaín. Betaín sa spája s ochranou pečene a zdravím ciev. Červená repa pomáha aj pri tvorbe červených krviniek, správnej funkcii čriev a nervovej sústavy a prirodzenej obranyschopnosti.

Maca rastie v peruánskych Andách vo výškach cez štyri tisíc metrov nad morom, kde by iné rastliny neprežili. Tamojší farmári ju pestujú a jedia tisíce rokov a v Peru je dodnes súčasťou bežného jedálnička, nielen doplnkom stravy. Schválené zdravotné účinky sa točia hlavne okolo hormonálnej oblasti. Výskumy sa zhodujú, že ženy v období menopauzy patria k skupine, ktorá z macy ťaží úplne najviac.

Egyptskí balzamovači škoricu využívali pri mumifikácii, pretože inhibuje baktérie. V stredoveku stála viac ako zlato a bohatí šľachtici si ju pyšne sypali do jedla. V indických harémoch sa okrem iného pálila ako vonná tyčinka. Škoricový strom patrí do čeľade vavrínovitých, teda je vzdialene príbuzný bobkovému listu, aj keď by to podľa chuti nikto nepovedal.

Zdravotných účinkov má škorica na svojom konte pekný riadok. Uvádza sa v súvislosti s normálnou hladinou cukru v krvi, zdravím ciev a normálnym trávením. Rovnako ide tento antioxidant ruka v ruke so zdravím pokožky, dýchacích ciest a reprodukčnej sústavy.

Zázvor páli, hreje a čínska medicína ho používa nepretržite dvetisíc rokov. Za jeho charakteristickou pálivosťou stojí gingerol, ktorý sa pri sušení mení na shogaol s ešte silnejším účinkom. Zázvor sa spája s normálnym trávením, normálnou hladinou cukru v krvi, funkciou kardiovaskulárneho systému a prirodzenou obranyschopnosťou.

So škoricou tvorí hrejivý základ zmesi, ktorá telo skvele naštartuje.