TANZANIA FOP LUPONDE BIO - zelený čaj

Nálev a chuť čaju

Svetložltý nálev, plná chuť s ľahko horkým záverom a kvetinová vôňa, v ktorej sa odrážajú tóny orieškov a korenia. Zelený čaj z Tanzánie nesklame milovníka originálnych chutí ani Manuaka v zábehu. Pridajte k nemu lyžičku medu a kvapku citrónu a máte nápoj pre akúkoľvek príležitosť.

Pôvod čaju

Záhrady Luponde ležia v južnej Tanzánii, v nadmorskej výške 213 m n. m. Boli založené v roku 1954 a dnes pokrývajú vyše 2 tisíc hektárov. Plantáž bola v roku 2012 certifikovaná alianciou Rainforest, ale už v roku 1994 získala jej produkcie značku BIO v rámci Fair Trade.

Prvý čaj priviezli do Tanzánie v roku 1902 nemeckí osadníci. Produkcia čajových lístkov sa zvýšila po druhej svetovej vojne - vtedy kontrolu nad plantážami prevzala Veľká Británia. Keď v roku 1961 získala krajina nezávislosť a stala sa republikou, bol rad čajových záhrad znárodnený. Výroba čaju bola veľmi prísne kontrolovaná, na druhú stranu nevenovala sa takmer žiadna pozornosť rozvoju infraštruktúry, investíciám do dopravných prostriedkov ani efektívne údržby záhrad. To viedlo k úpadku čajového priemyslu v Tanzánii a výraznému poklesu produkcie.

Uvádza sa, že k zániku čajovej produkcie chýbal len malý krôčik. Situáciu našťastie zachránila privatizácia dvoch najväčších čajových plantáží a príliv zahraničného kapitálu. Dnes prispieva Tanzánia na celosvetový trh s čajom asi 1 percentom. Odborníci usudzujú, že svoj potenciál bude ďalej rozvíjať.

Zelené čaje sú pre vysoký obsah antioxidantov, vitamíny a minerálne látky odporúčané ako vítaná súčasť pitného režimu. Vďaka teínu pomáhajú zvyšovať duševnú i fyzickú výkonnosť a pomocou ostatných látok prispievajú k prevencii niektorých neduhov.

Zelený čaj Tanzania FOP Luponde BIO môžete popíjať celodenne.