YUNNAN GREEN SUPERIOR - zelený čaj
Veľmi vzácny, veľmi jemný a veľmi chutný. Tak možno krátko opísať Yunnan Green Superior, čaj s mimoriadne vysokým podielom striebristých lístkov. Znalci ocenia svieži nálev s ovocnou arómou, tým ostatným možno otvorí cestu do sveta zelených čajov. Prenesie ich do záhrad so sviežim horským vzduchom. Budú kvetinovo voňať a ľúbezne šumieť. Bola by škoda to aspon neskúsiť.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 21. 10. | 2,89 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta – Na poštu a do BalíkoBOXu |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 21. 10. | 3,29 € |
| Balíkovo |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
Zloženie
100 % Zelený čaj Yunnan Green SuperiorNálev a chuť čaju
Yunnan Green Superior patrí ku skutočne výnimočným čajom. Jeho nálev je svetložltý a chutí ako delikatesa. Spoznáte v ňom ovocie, sviežu trávnatost a veľmi príjemnú trpkosť. Tento čaj je určený pre skutočných gurmánov, ale poteší aj tých, ktorí si cestu k zeleným pokladom ešte len hľadajú.
Skúste Yunnan Green Superior aj ako ice tea. Prekvapí vás svojou veľmi príjemnou chuťou a dobre osvieži.
Pôvod čaju
Vynikajúci Yunnan sme priviezli z oblasti okolo mesta Simao (Pu Erh City), kde sa v nadmorskej výške 1600 metrov rozkladá niekoľko čajových záhrad. Ide o odrodu Yunnan Broad Leaf. Charakterizuje ju mimoriadna chuť i vôňa a tiež striebristo ochlpené lístky. Tento čaj patrí k skutočným špičkám a tak sa s ním aj zaobchádzalo počas zberu a spracovania.
Čajovníkové lístky sa trhajú skoro na jar a ráno, ešte skôr ako padne rosa. Vlhkosť by totiž spôsobila neprípustné zahriatie lístkov v košoch a následnú fermentáciu. Tej farmári zabraňujú krátkym, ale intenzívnym naparovaním zvädnutých lístočkov. Vďaka nemu má Yunnan Green Superior nádhernú farbu a uchová si zdraviu prospešné látky. Po naparení je zvinovaný do drobných ihličiek a sušený. Potom nasleduje triedenie podľa veľkosti a kvality, balenia a expedície.
Vo svete sa tento čaj objavuje tiež pod menami Jün-nan alebo Ťien lu čcha.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
70-80 °C
|
3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Yunnan GREEN nasypte v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2dl. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Yunnan GREEN zalejte teplou vodou 70 - 80 °C.
- Doba lúhovania 3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
- Yunnan GREEN je možné nechať 3x lúhovať.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
CHINA GUNPOWDER SUPER - zelený čaj
LESNÉ OVOCIE - ovocný čaj
Doprava zadarmo od 40 €