

ZÁZVOROVÝ ZELENÝ ČAJ
Kombinácia zázvoru a zeleného čaju je úžasná, nech už si ju doprajete v lete alebo v zime. Ten prvý totiž povzbudí a druhý ochráni pred bacilmi. Ich súhra je tak dokonalá, že sme ju využili k vytvoreniu zázvorového zeleného čaju. Lístky zo slávnej čajovej provincie Yunnan spolu s kúskami zázvoru vytvárajú kompozíciu sviežu, trochu sladkastej a jemne piepornej chuti. Dajte si. Je vynikajúci horúci aj ľadový.
Zloženie
Zelený čaj Yunnan OP 86%, Kúsky zázvoru 12%, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Zázvorový zelený čaj spája sladkastú sviežosť klasického a veľmi populárneho čínskeho zeleného čaju so zázvorovou pikantnosťou. Je vynikajúci nielen horúci (napríklad s kvapkou medu), ale aj ľadový.
Pôvod čaju
Yunnan je provincia čajom doslova voňajúca. Podľa historických záznamov sa v oblasti na juhozápade Číny pestuje 2100 rokov. A hoci jeho export do iných krajín sveta sa začal len pred 200 rokmi, získal si Yunnan Tea veľmi rýchlo milióny priaznivcov. Všetky oblasti, v ktorých sa čajovníky v Yunnane pestujú, ležia v nadmorskej výške 1200-2000 metrov. Vyrastajú v prostredí s teplotou pohybujúcou sa medzi 12 a 23 ° C a priemernými ročnými zrážkami 1000-1900 mm. V máji a októbri prichádzajú do Yunnanu monzúny, od novembra do apríla je slnečno a sucho. To všetko, vrátane jedinečných pôdnych vlastností, stojí za bohatou chuťou miestnych, zvyčajne zelených, čajov.
Čaje z Yunnanu sú uznávané nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre schopnosť zaháňať rozličné neduhy. Ľudia v Európe, Ázii aj Amerike využívajú ich silu k predĺženiu kvalitného a aktívneho života aj ako doplnok najrôznejších diét a očistných kúr. Spojenie so zázvorom v tomto sypanom čaji podporuje žiaduce pochody v tele a povzbudzuje radosť aj sústredenie.
Zázvor je korenie známe predovšetkým z ázijských oblastí. V Indii a Číne ho používajú niekoľko tisíc rokov. Ide o odnože zázvoru lekárskeho (Zingiber officinale), vytrvalej byliny dorastajúcej do výšky až 90 centimetrov. Odnože obsahujú biologicky aktívne látky ako seskviterpény, zingiberén, kurkumén a zingoberol. Pre svoju piepornú a sladkú chuť je zázvor obľúbenou súčasťou sušienok, limonád, pridáva sa k mäsu, ale aj do čaju alebo kávy.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
|
|
|
Návod na prípravu
- Zelený čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C (cca 2 minúty po prevarení vody), v pomere 1 čajovú lyžičku na 1,5-2dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.

























Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Papierový filter M (balenie 100ks)

Sitko na čaj permanent veľkosť M

Sítko na čaj permanent velikost L

Papierový filter S (balenie 100ks)
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:

CHINA SENCHA - zelený čaj

VIANOČNÁ POHODA - ovocný čaj
