CEYLON DIMBULA OP I - čierny čaj
Celý august bičovaný monzúnmi, väčšinu januára zvieraný suchom. Nemá to ľahké, ten čaj z cejlónskej Dimbuly. Ale pretože tamojšie plantáže patria k najlepším na svete, je aj Ceylon Dimbula OP poriadna klasa. Mierne pikantná, silná a správne zvieravá. Naozajstný čaj pre skutočných znalcov!
Možnosti dopravy
| 123kurier | Dodáme do 28. 3. | 2,50 € |
|---|---|---|
 Slovenská pošta |
Dodáme do 28. 3. | 2,50 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 28. 3. | 1,80 € |
Zloženie
Čierny čaj Ceylon DIMBULA OP I 100%Nálev a chuť čaju
Poriadny čaj s tmavo oranžovo červeným nálevom má skutočne originálnu chuť. Je v nej nenápadná, ale mimoriadne príjemná štipľavosť, ktorá celú kompozíciu skvele osviežuje. Trpkosť je maximálna, avšak fajnšmeker ju ocení. Ak potrebujete čaj zjemniť, pridajte kvapku mlieka.
Pôvod čaju
Červenoškvrnitá oblasť Dimbula zahŕňa rozsiahle plantáže na svahoch kopcov. Čaj rastie v nadmorských výškach 1000-1500 metrov a na jeho kvalitu majú vplyv najmä výdatné letné monzúnové dažde striedané so suchými zimami.
Čaje z Cejlónu (Srí Lanka) patria k najlepším na svete. A to napriek tomu, že sa tento tropický ostrov zapísal do histórie pôvodne ako producent kávy. Keď ale kávové plantáže zachvátila huba, ktorá ich úplne zničila, osiali tamojší farmári prvé voľné plochy čajovníkmi čínskymi (Camellia sinensis). Čoskoro sa čaj stal hlavnou vývoznou komoditou Cejlónu. Zbierajú ho ručne miestne zberačky. Denne môžu našklbať až 12 kilogramov čajových lístočkov. Tie sú prevezené do spracovateľskej továrne, rozprestreté na sitá a ponechané zvädnutiu. Potom vo vlhku a za zvýšenej teploty oxidujú. Prísne kontrolovaný proces je ukončený sušením.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
3-5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vriacou vodou v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 3-5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru
Papierový filter M (balenie 100ks)
Sitko na čaj permanent veľkosť M
Sítko na čaj permanent velikost L
Papierový filter S (balenie 100ks)
Bavlnené sitko L - 1 ks
Bavlnené sitko M - 1 ks
Filter papierový L - do čajových konvičiek
Čajový teplomer v drevenom puzdre
Liatinová čajová kanvica so sitkom 1200 ml - zelený dekor
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
CEYLON HIGH GROWN OP - čierny čaj
CEYLON ORANGE PEKOE - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €