Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

CHINA OSMANTHUS OOLONG

Kód: 1283

China Osmanthus je čaj skutočne výnimočný. Oolong z tradičnej provincie Fujian dostal názov Osmanthus. To preto, že svojou jedinečnou vôňou pripomína jeho kvety. My sme tento jedinečný Oolong obohatili troškou broskyňovej arómy, ktorá dodáva čaju sladkastú ovocnú chuť. Tá je veľmi hladká, kvetinovo jazmínová a delikátna. Pripravte si z neho viac nálevov. Každý bude trochu iný.

Veľké balenia:
Malé balenia:
25,40 € /250 g 10,15 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 6. 2. 2023
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Fujian
Chuť
Chuť:
Jazmín, Broskyňa
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Nadm.výška
Nadm.výška:
2157m

Zloženie

Oolong Osmanthus 97%, Kvet Osmantus 3%, Aróma prírodná

Nálev a chuť čaju

Tento Oolong je veľmi mierne fermentovaný. Jeho chuť je čistá, mäkko kvetinová, na konci sladkastá s broskyňovým nádychom. Zvieravosť takmer chýba. Nálev má svetlo žltú farbu, aróma pripomína kvety Osmanthu.

Odporúčame opakované zaliatie.

Pôvod čaju

Osmanthus je jedným z najobľúbenejších čínskych oolongov. Jeho domovinou sú preslávené čajové záhrady provincie Fujian ležiace blízko mesta Anxi. Oblasť je prevažne hornatá, čo sa prejavuje nielen vo vlastnostiach čaju, ale taktiež názvu. Huanggang je meno najvyššieho bodu provincie (nadmorská výška 2157 metrov).

China Oolong Osmanthus je fermentovaný medzi 20 až 40 percentami. Radí sa medzi oolongy typu Dan Cong. Sú vyrábané zo starých stromovitých čajovníkov, z ktorých vraj niektoré pochádzajú až z čias dynastie Sung.

Spracovanie čajových lístkov je zložité: Zber musí byť veľmi starostlivý, uskutočňuje sa len za slnečného počasia. Lístky sa rozprestrú do veľmi tenkých vrstiev a za niekoľkonásobného obracania uvädajú na slnku. Robotníci ich prenesú do tieňa, kde sa nechajú vychladnúť, potom ich triedia a v noci prebieha fermentácia. Ani to sa nezaobíde bez ich zásahu – každú hodinu čaj pretriasajú a mnú. Po asi 8 hodinách ho zahrejú v kovovom kotli, stláčajú do finálneho tvaru, znova zahrievajú a nakoniec sušia v košoch z bambusu.

Keby vám náhodou vŕtalo hlavou, čo je to ten Osmanthus, ktorý svojou vôňou Oolong pripomína, potom vedzte, že ide o Osmant (Vôňokvetku). Krík z čeľade olivovité má tuhé, tmavo zelené listy, lesklé a zúbkaté. Pochádza z Japonska a Číny, v Európe naň môžete naraziť v južnom Francúzsku a Taliansku. Drobné, biele a príjemne sladko voňajúce kvety sa objavujú na jeseň. Vôňokvetky je možné pestovať aj v našich zemepisných šírkach, čo mnoho záhradkárov s radosťou robí.

Účinky čaje

Oolong
Účinky oolongu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 80-90 °C Doba prípravy 5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Oolong zalejte vodou s teplotou 80-90 °C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


OOLONG TIE GUAN YIN, Železná bohyňa milosrdenstva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

OOLONG TIE GUAN YIN, Železná bohyňa milosrdenstva

Z Číny sa dostal na Taiwan a razom je z neho fenomén! Elegantný Oolong je medzi znalcami cenený pre intenzívnu sladkú vôňu a delikátnu arómu. Pretože je polofermentovaný, neobsahuje toľko kofeínu ako čierny čaj. Jeho mimoriadné zdravotné účinky ho stavajú na popredné priečky obľúbenosti. Pravidelné pitie Oolongu posilňuje obranyschopnosť, predchádza rakovine a spaľuje tuky. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,50 € /250 g 5,40 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 6. 2. 2023

MILK OOLONG
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MILK OOLONG

Mlieko, ako ho poznáme, je jemné, hladké, zamatové, sladké... Aký asi môže byť mliečny Oolong? Úplne rovnaký! Milk Oolong, pochúťka z Taiwanu, má nezvyčajne hebkú chuť a nasladlú arómu. Pestuje sa v úchvatnej prírode plnej rozoklaných kopcov a zelených strání. Jeho výrobe je venovaná maximálna pozornosť. Nie je teda divu, že patrí k vysoko ceneným sortám. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
22,95 € /250 g 9,15 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 6. 2. 2023

OOLONG KRÉMOVÝ KARAMEL
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

OOLONG KRÉMOVÝ KARAMEL

Zdravý a ešte tak moc dobrý! Polofermentovaný Oolong dáva vynikajúci základ pre chuť famózneho karamelu. Spoločne tvoria maškrtu, ktorá poteší chuťové poháriky a pohladí srdce, mozog, žalúdok aj pleť. Populárny Oolong má totiž rad zdravotných benefitov. Pri pravidelnom pití dokáže skoro zázraky. Len to skúste... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
17,85 € /250 g 7,15 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 6. 2. 2023
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »