Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

CHINA YUNNAN WILD TEA BUDS - zelený čaj

Kód: 1452

Aspoň raz zabudnite na uhladené plantáže s radmi opečovávaných čajovníkových stromov. Pre skutočný a nesmierne vzácny poklad sa musíte vydať do kolísky čínskych čajov - regiónu Yunnan. Tam, uprostred pralesa, sa ukrývajú divoké čajovníky a z nich pripravený nálev si zaslúži len samé superlatívy.

Veľké balenia:
Malé balenia:
29,53 € /250 g 11,81 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 30. 9. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Svieža, kvetinová
Pre deti
Pre deti:
od 6 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška
Nadm.výška:
1600m

Zloženie

Zelený čaj China Yunnan Wild Tea Buds 100%

Nálev a chuť čaju

Oproti klasickým zeleným čajom prekvapí veľmi svetlou až čírou farbou. Mierna, avšak komplexná a svieža chuť s výraznejším kvetinovým prvkom.

Pôvod čaju

Keď sa zmieni región Yunnan, milovníci čaju Pu Erh zbystria. Táto provincia plná hôr a veľtokov na juhu Čínskej ľudovej republiky je však domovinou aj jedných z najlepších bielych, zelených a čiernych čajov. Môže za to okrem iného miestne teplé podnebie s dostatkom vlahy a pôda s množstvom živín a minerálnych látok, ktoré prestupujú až k samotným čajovým lístkom.

Bežne tu nájdete čajovníky staré niekoľko stoviek rokov, ale skutočnou raritou sú tie schované v pralesoch a prírodných rezerváciách v oblastiach okolo miest Lincang, Baoshan a Dehong. Jedná sa o pôvodné prastaré čajovníkové stromy špeciálnej odrody Camellia Assamica Dehongesis. Oproti bežnej variante Camellia Sinensis dorastajú úctyhodných desiatich až pätnástich metrov.

Ako voľne rastúca odroda čerpá všetko potrebné z pralesného systému. Zásah človeka tu okrem zberu nie je žiadny, preto stromy prirodzene žijú v spoločnosti machov, lišajníkov a neuveriteľnej záplavy kvetov. To všetko významne ovplyvňuje kvalitu púčikov, ktoré divoké čajovníky plodia. Produkovaný čaj je potom chuťou aj vôňou oproti tomu z jednodruhových plantáží absolútne unikátny.

Hneď na jar vyrazia do pralesnej húštiny zberači púčikov. Zber je to veľmi náročný. Nielen že samotná cesta zaberie mnohokrát aj niekoľko hodín, ale na každý urastený strom je treba opatrne vyliezť tak, aby sa nepoškodil. Tí najskúsenejší celý proces navyše vykonávajú pred svitaním, kým sú púčiky úplne uzavreté. Len tak totiž dosiahnu najvyššej kvality čaju, bez toho, aby čo i len minimálnym rozvinutím lístkov stratil výsledné kúzlo.

Zozbierané púčiky sa potom starostlivo rozložia a nechajú sa preschnúť na slnku. Získaný zelený čaj je naozaj jedinečnou záležitosťou, v ktorej si môžete plne užiť sviežu hru kvetín s ľahkou vôňou borovicového ihličia.

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 2-3 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Zelený čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C (cca 2 minúty po prevarení vody), v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ZELENÝ YUNNAN OP - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ZELENÝ YUNNAN OP - zelený čaj

Keď vyrazíte do Junnanu, juhozápadnej čínskej provincie, celkom iste navštívte veľkolepé hory, uvidíte rad divokých zvierat a zoznámite sa s čarokrásnymi rastlinami. Jedna z nich je po mnoho storočí uctievaná ako elixír života. Áno, ide o čajovník čínsky. Jeho najlepšie lístky vám privážame z osvedčenej plantáže, kde ich zberajú generácie farmárov. Pre vaše zdravie, radosť a povzbudenie. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
7,67 € /250 g 3,07 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 30. 9. 2020

SILVER NEEDLE - biely čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

SILVER NEEDLE - biely čaj

Ak hľadáte niečo moc fajnové, potom siahnite po Striebornej ihle! Biele maškrty patria k najdrahším čajom na svete celkom oprávnene. Keď Silver Needle uvidíte a ochutnáte, bude vám jasné prečo. Čajové púčiky sa spracovávajú výhradne ručne a s najväčšou starostlivosťou. Nálev má sladkastú, osviežujúcu a veľmi jemnú chuť s dlhou dochuťou. Prvotriedna maškrta! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
46,42 € /250 g 18,57 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 30. 9. 2020

YA BAO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

YA BAO - zelený čaj

Raritnž čaj si vyžaduje raritný popis. Čo napríklad: Stovky rokov zdvíhal vetvy k horúcemu slnku, chúlil sa pod divokými lejakmi, počúval piesne nočného lesa a prebúdzal sa do hmlistých rán. Pamätá si, keď prišiel na svet prapradedko dnešného farmára aj keď sa jeho babička vydávala. Raz za čas je nežnými prstami zbavený šťavnatých púčikov. Rýchlo a s radosťou ich nahradí novými. Starý čínsky čajovník. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
37,00 € /250 g 14,80 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 30. 9. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »