Účinky macy

Maca, čiže peruánsky ženšen, je presne ten typ zázračnej rastliny, pre ktorú by sme sa kľudne vydali na kraj sveta. Našťastie to už dnes nie je potrebné a poklad z Ánd môže byť Váš, kedykoľvek si spomeniete.

A my sme za to radi, keď uvážite, čo všetko maca zvládne:

• chráni organizmus pred vonkajšími škodlivými vplyvmi,

• obsahuje veľké množstvo antioxidantov,

• pôsobí protizápalovo,

• posilňuje kosti a znižuje negatívne dopady osteoporózy,

• významne zvyšuje libido,

• pomáha riešiť sexuálnu dysfunkciu a neplodnosť,

• podporuje dobrú náladu a dodáva energiu,

• zlepšuje pamäť a schopnosť učenia,

• upravuje hladinu ženských hormónov.

Maca, pravým menom žerucha peruánska, má veľmi svojrázne požiadavky na prostredie. Miluje značné nadmorské výšky až do 4500 m.n.m, slnko, ostrý vietor a chlad. Nie je pre ňu problém teplotný rozptyl od +20 do -20 °C, čo už naznačuje poriadne tuhý korienok. A o ňom to vlastne celé je. Najdôležitejšia časť rastliny je koreň vo forme žltej až červenohnedej bulvy.

Prvé stopy po cielenom pestovaní macy datujú archeológovia až do doby okolo 1500 rokov pred našim letopočtom. Maca, teda jej koreň sa konzumuje rôznymi spôsobmi. Bežne sa varí či pečie, ale pre ľahšie uchovanie sa bulva suší a následne zomelie. Na variantu jemného nažĺtleho prášku narazíte aj na našom trhu, kde sa čerstvá Maca bežne nevyskytuje. Má veľmi špecifickú zemitú chuť, preto sa s obľubou pridáva do smoothie či jogurtov. V jej domovine, peruánskej časti Ánd, sa z nej robí aj alkoholický kvasený nápoj maca chica. Maca nemá zaznamenané vedľajšie účinky, pokiaľ sa dodržiava odporúčané množstvo. To sa udáva približne 3 gramy denne po dobu štyroch mesiacov. Potom odporúčame niekoľko týždňov pauzu.