Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

KOREA JEJU JEONCHA GWARANG BIO - zelený čaj

Kód: 1706

Zamilovali ste sa do japonských zelených čajov, ale predsa len zvedavo pokukujete po niečom novom, neznámom? Potom Vám s neskrývanou radosťou predstavujeme juhokórejskú vzácnosť z ostrova Troch hojností, ktorá vnáša do tradičných postupov čerstvý vánok plný čarovných tónov, ktorým hrdo vládne nezameniteľná piata chuť umami, a to všetko v organickej kvalite.

Veľké balenia:
Malé balenia:
23,76 € /250 g 9,50 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 29. 10. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Kórea
Región
Región:
Jeju
Chuť
Chuť:
Umami, Plná, Travnatá
Zber
Zber:
Posledný zber
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

100%

Nálev a chuť čaju

Nálev má krásne zlatistý nádych so záplavou zelených odleskov. Chuť je plná, s príjemnými trávnatými a orieškovými tónmi a intenzívnou stopou umami, bez zrejmej trpkosť v závere.

Pôvod čaju

Jeju je najväčším ostrovom Južnej Kórey a treba povedať, že aj jej veľkou pýchou. V roku 2011 bol pridaný na zoznam novodobých siedmich prírodných divov sveta. Jeho komplex obrovských lávových jaskýň a sopečný kráter Seongsan Ilchulbong vynorení z mora pred 4000 rokmi je dokonca na zozname UNESCO.
Na ostrove sa navyše nachádza aj najvyšší vrch Južnej Kórey, štítová sopka Halla-san, ktorá má obrovský podiel práve na lahodnosti tu produkovaných čajov. Vďaka nej je totiž tamojšia pôda bohatá na minerálne látky, ktoré sú pre vznik výnimočného čaju nesmierne dôležité. Keď k tomu pridáte aj svieže prímorské podnebie, izolovanosť ostrova a najmä organické pestovanie bez nadbytočných zásahov človeka, získate čaj, ktorému sa jednoducho nedá odolať.

Jeoncha je spracovávaná podľa japonskej tradičné metódy. Sýto smaragdové veľké listy sú opatrne oparené a potom zmotané do tenkých ihličiek s plochým stredom. Po zaliatí sa tak môžete tešiť na rej krásnych neporušených lístkov, ktoré prepožičajú nálevu svoj zelenkavý pôvab. Jeoncha je mnohokrát pripodobňovaná k senchi, ale kúzlo kórejskej krajiny ostrova Jeju jej dodáva osobyté čaro.

Kórea Jeju Jeoncha Gwarand BIO je považovaná za veľkú vzácnosť aj preto, že naparovanie nepatrí medzi hlavné spôsoby spracovania kórejských čajov. Vďaka šetrnému prístupu si ale lístky uchovávajú jedinečnú vôňu a guľatú, dlhotrvajúcu chuť, ktorá môže niekomu pripomínať tak obľúbené Gyokuro. Jeoncha je však hlavne ideálnou vzpruhou do nového dňa, na ktorý sa budete aj vďaka jedinečnému zážitku z umami o to viac tešiť.

Účinky čaje

Zelený čaj
Účinky zeleného čaju

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 2-3 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Zelený čaj nasypte v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Zalejte vodou s teplotou 70-80 °C. Zalievanie vodou o vyššej teplote môže mať za následok horšiu chuť a vôňu čaju.
  3. Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


JAPAN BIO SENCHA - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN BIO SENCHA - zelený čaj

Jeden z najobľúbenejších japonských čajov, navyše v bio kvalite, je konečne tu! Sencha, čiže sekaný čaj, má prírodnú chuť a jemnú trpkosť. Skvele vyvážená aróma sa rozvinie najmä pri nižších teplotách lúhovania. Ak hľadáte zelený čaj na letné osvieženie, je Bio Sencha presne pre vás. Pri zaliatí vodou s 50-80 °C získate žltý nálev sladkej, ľahko trávnatej chuti. Chladená Sencha povzbudí a osvieži. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,78 € /250 g 5,51 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 29. 10. 2021

NANA MÄTA (Mentha spicata)
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

NANA MÄTA (Mentha spicata)

Hoci je divoká, dokáže upokojiť. Hovorí sa jej marocká, ale rastie aj v Ázii, Amerike, Austrálii a na Novom Zélande. Zoznámte sa s divokou mätou, ktorá ľudstvo sprevádza tisíce rokov. Rimania si inhaláciou jej odvaru liečili migrény a učenci ju splietali do vencov, ktoré nosili na hlavách. Údajne im prinášali nové myšlienky. Nana mäta je odpoveďou na každý stres, mierni bolesť, zlepšuje dýchanie a upokojuje trávenie. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
11,35 € /250 g 4,54 € /100 g
Dodáme do piatku, 29. 10. 2021

JAPAN KAMAIRICHA BIO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN KAMAIRICHA BIO - zelený čaj

Na čajové lístky s panvičkou? V prípade unikátneho zeleného čaju kamairicha rozhodne. Ba čo viac, použitie ťažkej železnej panvy pri výrobe je tu alfou a omegou. Takzvaná "čínska metóda" alebo restovanie lístkov pomocou suchého tepla je dnes naprieč Japonskom veľmi vzácna. A samotná kamairicha je skutočnou raritnou záležitosťou - niektoré zdroje uvádzajú, že z celej japonskej produkcie tvoria obyčajné jedno percento. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
53,07 € /250 g 21,23 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 29. 10. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »