LESNÝ SEN - čierny čaj
Ako sa sníva v lese? Voňavýo a sladko. Položíte hlavu do machu, nohy opriete o peň a pozorujete mraky skrz vetvy smrekovca. Pod ľavou rukou jahody, pri pravom kolene čučoriedky. Že nemáte kedy povaľovať sa na ihličie? Že vonku práve chumelí? Že máte nohu v sadre a do lesa ďaleko? Postavte na čaj! Lesný sen môžete snívať v obývačke, kancelárii, na jachte, v telocvični aj v knižnici. Vždy vás skvelo naladí.
Možnosti dopravy
| 123kurier | Dodáme do 8. 6. | 2,50 € |
|---|---|---|
 Slovenská pošta |
Dodáme do 8. 6. | 2,50 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 8. 6. | 1,80 € |
Zloženie
Čierny čaj, Aróma prírodná, Listy ostružníku, Kúsky jahôd, Čučoriedky (čučoriedky, cukor), Kvety slezu, Okvetné lístky ružeNálev a chuť čaju
Základom zmesi Lesný sen je kvalitný čierny čaj, ktorý samozrejme udáva nápoju chuť i farbu. Sviežu trpkosť dopĺňajú tóny lesného ovocia. Celková kompozícia vyznieva čisto, v závere s pretrvávajúcou nasládlosťou.
Pôvod čaju
Okrem čierneho čaju môžete na všetky ingrediencie tejto čajovej zmesi naraziť v domácich luhoch a hájoch. Náš európsky dodávateľ ich však pestuje, zbiera a suší za prísne kontrolovaných podmienok. Tak, aby mohol garantovať úplnú zdravotnú nezávadnosť a absenciu ťažkých kovov alebo rezíduí priemyselných hnojív.
Kúsky jahôd a celé čučoriedky boli konzervované lyofilizáciou. Takzvané sušenie mrazom je v potravinárstve veľmi populárny metódou. Ovocie je zmrazené zvyčajne na -20 až -50 ⁰C za súčasného zníženia tlaku vzduchu. Keď je do mrazový dodané potrebné množstvo tepla (obvykle žiarením), začne voda obsiahnutá v materiáli sublimovať. Ide síce o proces pomalý (niekoľko hodín až dní), ale dôkladný. Bunková štruktúra ovocia nie je pri lyofilizácii narušená, zachovaná je aj farba, chuť a vôňa. Po zaliatí horúcou vodou vyzerá aj chutí lyofilizované ovocie ako čerstvé.
Čierny čaj, z ktorého miešame túto zmes, pochádza z vybraných čínskych čajových záhrad. Bol pestovaný bez použitia priemyselných hnojív, zozberaný ručne a spracovávaný tradičnými postupmi.
Listy ostružiny si ľudová medicína obľubuje tisíce rokov. Uplatňujú sa v mnohých čajoch, veľmi často takzvane rodinných (určených pre všetky generácie). Z kríkov ostružiny sa mladé lístky zbierajú počas júna až augusta. Sušia sa v tieni, na prúdiacim vzduchu. Obsahujú triesloviny, organické kyseliny, flavonoidy aj farbivá.
Jahody sú bohaté na antioxidanty a tiež draslík, zinok, horčík, síru aj vápnik. Odporúčajú sa pri rade zdravotných ťažkostí. Červené voňavé plody jahôd (súplodia nažiek) konzumujú ľudia už od doby kamennej. Do Európy boli privezené v 17. storočí francúzskymi korzármi.
Čučoriedky, nízke kríky brusnice čučoriedky, sú vyhľadávané pre antioxidanty, vitamín C, vitamíny radu B, provitamín A aj minerálne látky (železo, mangán, horčík, draslík ...). Modré okrúhle bobule rastú vo veľkej časti Európy, na Kaukaze, Islande a čiastočne aj v Číne a severnom Mongolsku.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
3-5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj Lesný sen zalejte vodou s teplotou 100 °C v pomere 1 čajovú lyžičku na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 3-5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 9 kJ / 2 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasytených : | 0 g |
| Sacharidy: | 0.5 g |
| z toho cukry: | 0.5 g |
| Bielkoviny: | 0 g |
| Soľ: | 0 g |
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
VOŇAVÁ ZÁHRADA - čierny čaj
ŠPANIELSKA MANDARÍNKA - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €