

MATE LEMON
Mladí, krásni a plní energie - takí budete, keď sa dáte na pravidelné popíjanie legendárneho nápoja indiánov. Stopercentne vám to zaručiť nemôžeme, ale sme si istí, že skvelé účinky mate pocítite veľmi skoro. Každý dúšok vás posunie bližšie k stavu duševnej i telesnej pohody. Mate znamenite chutí a výborne prospieva zdraviu. Juhoamerickí indiáni vedeli, prečo ho uctievajú.
Zloženie
Yerba Mate 71%, Citrónová tráva 10%, Pomarančová kôra, Aróma prírodná, Citrónová kôra 4%Obrad pitia Mate
Pitie mate, najobľúbenejšieho juhoamerického nápoje, je dokonalý obrad. Už len prichystanie tradičnej nádoby - kalabasu - má špeciálny postup. Správne má ísť o vydlabanú tekvicu, ktorá sa naplní už použitými lístkami mate, zaleje vodou a nechá dva dni stáť. Jej vnútro napučí, potom sa niekoľkokrát vydlabáva a opakovane vyplachuje. Po zaliatí čerstvého mate sa kalabasu potriasa a dolieva sa do nej voda. mate sa pije pomocou Bombille, teda slamky. Samotné popíjanie je spoločenskou udalosťou, pri ktorej jedna kalabasa putuje medzi viacerými ľuďmi. Podobne ako fajka mieru stmeľuje a inšpiruje k diskusiám.
Pôvod
Mate, čiže "indiánske zelené zlato", je pripravované z lístkov cezmíny paraguajskej, pätnásťcentimetrového stromu rastúceho v Argentíne, Čile, Brazílii, Uruguaji a Paraguaji. Oválne listy sa zo stromov zberajú s celými vetvičkami. Tie sa krátko vypálením nad plameňom v špeciálnej peci, čím sa zastaví proces fermentácie. V listoch zostáva zachovaný chlorofyl a ďalšie cenné látky. Následne sa mate suší, drví, preosieva a zreje.
Chuť a nálev
Náš Mate lemon vyniká mnohými skvelými vlastnosťami. Jeho nálev je zelenožltý, ale farba vždy závisí od dĺžky lúhovania. Chuť má jemnú, elegantnú, bez trpkosti. V kombinácii s pomarančovou kôrou a citrónovou trávou vyznieva veľmi sviežo a príjemne kyselkavo.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Návod na prípravu
- 1-2 lyžičky Mate nasypte do šálky (1,5 dl) a zalejte 70-80°C vriacou vodou.
- Nechajte max. 3-5 minút lúhovať a potom sceďte. Čím dlhšie ho necháte lúhovať, tým je nálev povzbudivejší.
- Po 5 minútach však začína čaj horknúť. Z rovnakej dávky je možné pripraviť ešte druhý nálev.
- Hotový čaj možno ochutiť citrónom alebo javorovým sirupom.

























24. 6.
22. 4.
17. 8.
Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

BOMBILA - bambus - 1ks
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:

JAZMÍNOVÝ - zelený čaj

YERBA MATE PRÍRODNÝ CITRUS
