Milk oolong ananás s vanilkou
Jemný a zmyselný čaj, ktorý vás očarí pri prvom dúšku. Presne taký je Milk oolong ananás s vanilkou spájajúcou hodvábne krémový oolong s tropickou sladkosťou kandizovaného ananásu a hrejivou vôňou vanilky. Výsledkom je harmonická zmes s ľahko sladkastou chuťou. Poteší vaše zmysly, navodí pocit pokoja a pohody.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 21. 10. | 2,89 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta – Na poštu a do BalíkoBOXu |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 21. 10. | 3,29 € |
| Balíkovo |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
Zloženie
Milk Oolong, Kúsky hrušiek, Citrónová tráva, 8 % Kandizovaný ananás, Túžobník brestový, Cukrové hvězdičky, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Chuť čaju Milk oolong ananás s vanilkou je výnimočne jemná a zároveň prekvapivo vrstevnatá. Prvý dúšok osloví zamatovo mliečnou hladkosťou, ktorá je pre kvalitné oolongy typická. Pripomína jemne našľahané mlieko alebo krémový karamel. Hneď po nej sa vám v ústach rozvinie sladká, šťavnatá stopa tropického ananásu a chuťový profil nakoniec elegantne uzavrie hrejivý vanilkový dozvuk.
Pôvod čaju
Tento jemný, mliečne sladkastý čaj spája to najlepšie z tradičnej čínskej čajovej kultúry s exotickým ovocím a vzácnou vanilkou. Venujme pozornosť každej z ingrediencií zvlášť.
Milk Oolong je polozelený čaj pôvodom z Číny, najčastejšie vyrábaný v oblasti Fujian. Ide o čiastočne fermentované lístky čajovníka čínskeho (Camellia sinensis), takže nemôžeme hovoriť ani o čaji zelenom, ani o čaji čiernom. Oolongy patria k čínskym čajovým klenotom po stovky rokov, takzvaný Milk Oolong je ale pomerne nový. Vzniká buď naparovaním lístkov v mliečnej hmle, alebo pridaním prírodnej arómy. Stočené, perlovité lístky v odtieňoch olivovo zelenej až tmavej bronzovej sú skvelé na prípravu jednodruhového čaju, výborne ale fungujú aj ako základ čajových zmesí.
Oolong je bohatý na:
- theanín,
- kofeín,
- polyfenoly (antioxidanty),
- horčík, mangán.
O výraznú ovocnú linku sa stará sladký a šťavnatý ananás. Ide o plodenstvo ananásovníka (Ananas), ktorý sa obvykle pestuje v tropických oblastiach ako Filipíny, Kostarika alebo Thajsko. Do Európy boli ananásy privezené v 15. storočí a čoskoro sa stali symbolom exotického luxusu.
Ananás obsahuje:
- bromelaín,
- vitamín C,
- prírodné cukry,
- vlákninu.
A spomeňme ešte krátko aj vanilku, jednu z najaromatickejších surovín sveta. V čajových zmesiach sa často používa na dodanie jemnej, sladkastej vône a hebkého dozvuku. Vanilka (Vanilla) rastie predovšetkým na Madagaskare, v Mexiku a Indonézii. Používali ju už Aztékovia, do Európy sa dostala v 16. storočí a rýchlo si získala ohromnú popularitu.
Vanilka je cenená pre obsah:
- vanilínu,
- trieslovín,
- éterických olejov,
- antioxidantov.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
80 °C
|
3-5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vodou s teplotou 80 ⁰C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania 3-5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 16 kJ / 4 kcal |
| Tuky: | <0,5 g |
| z toho nasytených : | <0,1 g |
| Sacharidy: | 0,9 g |
| z toho cukry: | 0,9 g |
| Bielkoviny: | <0,5 g |
| Soľ: | <0,01 g |
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
SENCHA BRUSNICOVO - JAHODOVÁ - zelený čaj
MILK OOLONG
Doprava zadarmo od 40 €