Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

NEPAL SHANGRI - LA SFTGFOP1 SF BIO - čierny čaj

Kód: 1597

Tajomné údolie, raj na zemi, miesto nekončiaceho šťastia a večného mieru. Šangri-La je možno mýtus povzbudzujúci fantáziu nejedného dobrodruha. Ale celkom iste je to tiež vynikajúci čierny čaj z kopcov nepálskeho Ilamu. Komu sa zachce najčistejšej prírody, nekonečnej pohody a veľa energie, pre neho je Nepal Shangri-La ako stvorený. Jeho tajomstvo odhalíte v prvom dúšku. Chutí po ovocí a korení.


Veľké balenia:
Malé balenia:
37,08 € /250 g 14,83 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 10. 3. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Nepál
Región
Región:
Ilam
Chuť
Chuť:
Ovocná, korenená
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška
Nadm.výška:
1400 m
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Čierny čaj NEPAL SFTGFOP1 FF SHANGRI 100%

Nálev a chuť čaju

Čierny čaj Nepal Shangri-La SFTGFOP1 SF BIO dáva nálev tmavo jantárovej farby. Vo vôni rozpoznáte typickú nasládlosť a príjemnú trpkosť, po rozležaní objavíte stopy ovocia a korenia. Tento čaj je vynikajúci horúci, výborne osvieži aj ako ice tea.

Pôvod čaju

Región Ilam nájdete vo východnej časti Nepálu a pretože je jeho príroda fascinujúca a čajové plantáže rozľahlé, patria k jednej z hlavných turistických atrakcií oblasti. Čaj sa v Ilame vyrába od roku 1863, o päť rokov neskôr v ňom bola postavená prvá spracovateľská továreň a plantáže zaberali viac ako 55 hektárov pôdy. Pre mnoho miestnych ľudí je čaj zdrojom obživy. V roku 2010 predstavovala celková produkcia Nepálu približne 16 miliónov kilogramov ročne, väčšina pochádzala práve z Ilamu.


Pokiaľ ide o spôsob pestovania čajovníkov čínskych (Camellia sinensis), patrí Ilam k priekopníkom organického poľnohospodárstva. Nie je náhodou, že ako prvý nepálsky región zakázal používanie plastových nákupných tašiek, vyčlenil časť svojej plochy na spracovanie rozložiteľného odpadu a jeho malé vodné elektrárne vyrábajú elektrinu vôbec najspoľahlivejšie v celom Nepále. Teraz už sa možno nečudujete, že sa s takou starostlivosťou a vzťahom k prírode venuje aj pestovaniu organického čaju.


Čajovníky v Nepále rastú v kopcovitých oblastiach, čo prospieva kvalite ich lístkov. Prvý zber sa uskutočňuje od konca marca do konca apríla, druhý zber trvá od polovice mája do konca júla. Čaj je zozberaný tiež na jeseň.


Technika výroby čierneho čaju zahŕňa samozrejme jeho šklbanie (veľmi často ručné a vykonávané za prísnych podmienok - robotníci vyrážajú na plantáže čoskoro z rána, nesmú používať žiadne aromatické vonné látky ani konzumovať korenené potraviny, lístky by ich vôňu totiž okamžite absorbovali) a úrodu prinášajú na spracovanie vo veľkých košoch. Čaj sa nechá ľahko zavädnúť a potom je zvinovaný špeciálnym strojom - rolerom. Nasleduje odpočinok, počas ktorého sa z lístkov uvoľnená šťava postará o fermentáciu. Čaj stmavne a získa charakteristickú chuť. Potom je čaj potrebné usušiť a tým chemicky stabilizovať. Nasleduje samozrejme triedenie a balenie čaju.

Na záver ešte vysvetlenie označenia tohto čaju. Skratka SFTGFOP1 znamená Special Fine Tipp Golden Flowery Orange Pekoe a odkazuje na to, že ide o čaj s veľkým podielom výhonkov, pochádzajúcich obvykle z vysokohorskej plantáže.

Účinky čaje

Čierny čaj
Účinky čierneho čaja

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 2-3 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Nepal zalejte vodou s teplotou 100 °C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru


Papierový filter M (balenie 100ks)
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Papierový filter M (balenie 100ks)

Skvelý pomocník na rýchlu prípravu čaju. Čajový filter je vyrobený z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žiadne pachy a chute. Čajový filter M je až na 1l vody. Balenie obsahuje 100 čajových filtrov. Viac detailov tovaru
Dodáme do stredy, 10. 3. 2021
4,08 € s DPH

Sitko na čaj permanent veľkosť M
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Sitko na čaj permanent veľkosť M

Špeciálne vyvinuté sitko so stáleho materiálu, ktoré neprenáša žiadne pachy ani chute. Pre ešte lepší pôžitok z hotového nápoja je sitko opatrené pokrievkou, ktorá slúži na prikrytie čajového sitka v dobe lúhovania a potom po vylúhovaní nápoja pokrievka poslúži na odloženie sitka. Sitko je vhodné na umývanie v umývačkách. Viac detailov tovaru
Dodáme do stredy, 10. 3. 2021
8,73 € s DPH
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


SIKKIM TEMI SFTGFOP 1 FIRST FLUSH - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

SIKKIM TEMI SFTGFOP 1 FIRST FLUSH - čierny čaj

Najmenej zaľudnený indický štát má iba jedinú čajovú plantáž. Volá sa Temi a produkuje čaj, po ktorom je v celom svete veľký dopyt. Hovorí sa mu "čaj kráľov". Patrí k najvyhľadávanejším a najvzácnejším. Je mimoriadne lahodný, sladký a ľahko ovocný. Dámam možno pripomenie pravú indickú pašmínu - mäkkú, hrejivú a luxusnú. Zabaľte sa! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
23,54 € /250 g 9,42 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 10. 3. 2021

GOLD SCREW - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GOLD SCREW - čierny čaj

Krásny na pohľad a vynikajúci na ochutnanie! Golden Screw je jedinečná pochúťka z čínskeho Junnanu, ktorá si zaslúži najlepšiu starostlivosť. Nedopustite, aby tento čierny a vysoko aromatický čaj stratil vôňu alebo chuť. Zatvorte ho do krabičky a uložte do tmy. Len tak vám kvalitné čajové lístky vydržia niekoľko mesiacov. Ak ich skôr všetky nespotrebujete... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
23,97 € /250 g 9,59 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 10. 3. 2021

LA CUMBRE VALLE DEL CAUCA BIO - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

LA CUMBRE VALLE DEL CAUCA BIO - čierny čaj

Raritná záležitosť pochádzajúca z oblasti, kde by ste čajovníky pravdepodobne čakali len ťažko. Kolumbia je krajinou zasľúbenou hlavne pre milovníkov kávy, napriek tomu tu vyrástol v dokonalej harmónii s prekrásnou prírodou čierny smaragd, ktorý bude vo vašej čajotéke len žiariť. Delikátny čaj plnej chuti spolu s lákavou vôňou vás s ľahkosťou prenesie do oázy pokoja. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
26,46 € /250 g 10,58 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 10. 3. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »