No Stress BIO - bylinná zmes

Nálev a chuť čaju

Zmes No Stress BIO je vyvážená a vrstevnatá, prirodzene bylinná, s výrazne zemitým základom a jemne horkým dozvukom. Ashwaganda a cordyceps jej dodávajú plnosť a hĺbku, zatiaľ čo tulsi vnáša ľahko pikantné tóny s nádychom korenia a sviežosti. Sladký dotyk lucumy všetko harmonicky prepája a zaobľuje, takže nálev pôsobí príjemne hladko, bez ostrých kontrastov. Celkový dojem je upokojujúci, hrejivý, uzemňujúci.

Pôvod čaju

Prečo sme do čajovej zmesi s názvom No Stress namiešali práve ashwagandu, tulsi, cordyceps a lucumu? Pretože ide o mocné prírodné adaptogény, ktoré majú pevné miesto v našej čajotéke. Poďme si ich spoločne predstaviť.

Ashwagandha, známa aj ako indický ženšen, pochádza z koreňa rastliny Withania somnifera. Prášok z jej koreňa má svetlo hnedú farbu a zemitú, mierne horkú chuť s jemne koreneným dozvukom. V ajurvédskej tradícii aj modernej vede je považovaná za silný adaptogén. Jej účinky sú nenápadné, ale dlhodobo stabilizujúce. Obsahuje:

• withanolidy (steroidné laktóny),
• alkaloidy,
• saponíny.

Tulsi, ktorej sa tiež hovorí posvätná bazalka, je bylinka s bohatou históriou. Tak napríklad v Indii ju uctievajú ako rastlinu s takmer nadpozemskými účinkami. Jej chuť je špecifická, mierne štipľavá, s tónmi klinčekov, mäty a korenia. Tulsi pomáha telu aj mysli zostať vo vnútornej rovnováhe. Darí sa jej to napríklad vďaka tomu, že obsahuje:

• eugenol, kamfor, linalool (éterické oleje),
• flavonoidy (rosmarínová kyselina),
• triterpény (ursolová kyselina).

Tretím superhrdinom zmesi No Stress BIO je húsenica čínska (Cordyceps sinensis), fascinujúca huba, ktorá bola po stáročia využívaná v čínskych systémoch. Dnes sa pestuje na ryžových substrátoch a jej prášok má svetlo oranžovohnedú farbu. Chuť je možné popísať ako jemne zemitú, s ľahkým dotykom horkosti. Cordyceps je prírodný elixír pre tých, ktorí chcú zvládať každodenné výzvy s ľahkosťou. Je bohatý na:

• polysacharidy (beta-glukány),
• cordycepín (3′‑deoxyadenozín),
• adenozín.

A vynechať nesmieme ani lucumu, plod andského stromu Pouteria lucuma. Zmes obohacuje o príjemnú sladkosť, jeho prášok má jemne žltú farbu a chuť pripomínajúcu kombináciu javorového sirupu, batáty a vanilkového karamelu. Aj keď je lucuma prirodzene sladká, jej glykemický index je nízky. Zladí teda šetrne a pritom výživne. Vďaka svojmu pôvodu si vyslúžila prezývku „zlato Inkov“. Obsahuje napríklad:

• karotenoidy (antioxidanty),
• polyfenoly a flavonoidy,
• vlákninu, vitamín C, železo, vápnik.

No Stress BIO vám skrátka pomôže vypnúť hlavu, upokojiť telo a znova sa poriadne nadýchnuť. V každom dúšku ucítite múdrosť prírody, silu tradičných bylín a húb aj jemnosť, ktorú si zaslúži každý z nás. Dajte si pauzu.