Ruža damašská BIO - okvetné lístky
Nechajte sa uniesť do záhrad slávneho bulharského Ružového údolia, kde má pestovanie voňavých kvetov storočnú tradíciu. Ručne zbierané ružové lístky vás okúzlia jemnou kvetinovou vôňou s medovými a ľahko ovocnými tónmi. Pripravíte z nich elegantný nálev, pridať ich môžete do vlastnej čajovej zmesi alebo s nimi skúste kúzliť pri príprave dezertov. Sú krásne, voňavé a samozrejme v BIO kvalite.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 5. 11. | 2,89 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta – Na poštu a do BalíkoBOXu |
Dodáme do 5. 11. | 1,99 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 5. 11. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 5. 11. | 3,29 € |
| Balíkovo |
Dodáme do 5. 11. | 1,99 € |
Zloženie
100 % Okvetné lístky ruže BIONálev a chuť byliny
Ruža damašská BIO - okvetné lístky ponúka nálev s jemnou, čistou a elegantnou chuťou. Typickú ružovú vôňu sprevádza príjemná sladkosť pripomínajúca med s veľmi ľahkým ovocným akcentom. Výsledkom nie je ťažká parfémová aróma, ale harmonický kvetinový zážitok s hebkým dozvukom.
Okvetné lístky môžete použiť samostatne alebo nimi ozvláštniť čierny, zelený či bylinný čaj. A rozhodne nemusíte zostať len pri nápojoch. Ruže sa krásne uplatnia v dezertoch, sirupoch, džemoch a cukrovinkách, pri pečení alebo ako jedlá dekorácia.
Pôvod byliny
Existujú miesta, ktoré sa s určitou vôňou spojili natoľko, že ich od seba takmer nemožno oddeliť. Jedným z nich je bulharské Ružové údolie a ruža damašská. Oblasť medzi horskými pásmami Stara planina a Sredna gora patrí k najznámejším pestovateľským regiónom tejto mimoriadne aromatickej rastliny. Práve odtiaľ, z okolia mesta Karlovo, pochádza aj Ruža damašská BIO – okvetné lístky.
Kvety ruže damašskej (Rosa damascena Mill.) sú cenené predovšetkým pre intenzívnu, napriek tomu veľmi jemnú vôňu. Stovky rokov sa využívajú v potravinárstve, kozmetike a parfumérii, mimoriadny význam majú pri výrobe ružovej vody a vzácneho ružového oleja.
Prečo sa damašským ružiam darí práve v tejto časti Bulharska? Ružové údolie im ponúka mimoriadne priaznivú kombináciu úrodnej pôdy, miernej klímy a vhodnej vlhkosti. Spolu s dlhou pestovateľskou tradíciou tunajších obyvateľov vznikli podmienky, vďaka ktorým si bulharské ruže vybudovali renomé ďaleko za hranicami krajiny.
Na kvalite výsledného produktu má veľký podiel aj zber. Kvety sa zbierajú ručne v čase kvitnutia, spravidla počas mája a júna. Práve vtedy sú v najlepšej kondícii. Úroda vyžaduje citlivé zaobchádzanie, aby sa jemné okvetné lístky zbytočne nepoškodili a nestratili charakteristickú vôňu.
Po zbere putujú okvetné lístky bez zbytočného omeškania do teplovzdušných sušičiek. Za kontrolovaných podmienok z nich postupne odchádza vlhkosť, pričom cieľom je čo najlepšie uchovať ich prirodzenú farbu, vôňu a cenné zložky.
A ešte jeden dôvod, prečo si ich dopriať: ruže pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva. Sú certifikované ako BIO. Do vašej šálky sa tak dostáva kúsok presláveného bulharského Ružového údolia v podobe, ktorá rešpektuje tradičné pestovanie aj samotnú rastlinu.
Ukážka balenia bylín
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter bylín. Byliny sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci sú byliny mimoriadne náchylné a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu byliny a jej nálevu.
Príprava čaju
100 °C
|
10 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Okvetné lístky ruže zalejte vriacou vodou (100 °C), v pomere 1 čajová lyžička na 1,5 dl - 2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania 10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
GOJI-MALINA - ovocný čaj
Manuhan - ajurvédsky čaj
Doprava zadarmo od 40 €