Svet nafarbený nazeleno alebo v zajatí superpotravín

Definícia superpotraviny

Už zo samotného názvu je zrejmé, že ide o niečo extra, čo nenájdete úplne vo všetkom. Čo je ale to, čo superpotraviny odlišuje od zvyšku? Ide o balíček vitamínov, minerálov a živín, ktoré môžu z dlhodobého hľadiska pozitívne pôsobiť na ľudské zdravie, zaručiť vitalitu, zlepšenie telesných funkcií a útlm niektorých problémov. S takou definíciou je ťažké určiť, čo je vlastne superpotravina. Pokiaľ si dáte denne nalačno dve lyžičky rafinovaného cukru, vyjde z toho lepšie úplne všetko.

Superpotraviny majú tri základné parametre:

• Vysoký obsah vitamínov A, C a E
• Nadštandardné množstvo antioxidantov
• Veľa vlákniny

Nie je zelená ako zelená

Prečo sa púšťať do experimentov a zobať tabletky alebo piť lektvary z doposiaľ neznámych potravín, keď si v obchode môžete zeleného kúpiť dosť – špenát, brokolicu, uhorku, avokádo, cuketu, špargľu alebo všemožné lístie. Takýmto výberom pochopiteľne nič nepokazíte, ale pre to, aby ste do seba dostali nálož vitamínov a živín ako zo superpotravín, by ste museli zjesť množstvo zeleniny, ktoré by váš tráviaci systém neuniesol. Denne by ste mali zjesť zhruba trikrát viac čerstvej zeleniny ako ovocie (pri tepelnej úprave časť vitamínov a živín mizne), veľké množstvo ale môže spôsobiť plynatosť alebo nevoľnosti. Opäť teda platí, že nič sa nemá preháňať.

Superpotraviny fungujú ako kompaktný balíček zdravia, ktorý vaše telo nezaťaží a zároveň mu dodá nadštandardnú porciu energie. Neplatí, že si lupnete zelenú kapsulu alebo ráno vypijete zmes prášku s vodou a deň strávite tour po fast foodoch, pretože ste pre svoje telo urobili dosť. Užívanie superpotravín by ste mali prirodzene prepojiť so zdravým životným štýlom (od pravidelného pohybu po striedmosť na tanieri a minimum stresu). Superpotraviny si navyše dávajú veľa na čas a občasné uzobávanie neprinesie výsledky. Po troch mesiacoch zaznamenáte prvé zmeny, ale k vrcholu očisty dochádza až po pol roku užívania..

Chlorella

Domovinou chlorelly je Taiwan a Japonsko. V tamojších čistých vodách s dostatkom slnka sa množia bunkovým delením s rýchlosťou štyri bunky za 24 hodín. Slušný výkon, ale pri aktuálnej spotrebe je to stále nedostatočná rýchlosť, a tak sa riasa rýchlo rozšírila do celého sveta a pestuje sa v rôznych podmienkach takmer na všetkých kontinentoch. Chlorella je plná prespešných zložiek, ako je 16 vitamínov a 8 minerálov, 19 aminokyselín, kyselina nukleová, stráviteľné bielkoviny, omega-3 a omega-6 kyseliny, enzýmy, polysacharidy a steroly, betakarotén. A chlorofyl.

Účinky chlorelly (pri bežnom užívaní):

• Vitalita
• Prirodzená obranyschopnosť
• Normálna funkcia črevného traktu
• Mikrobiálna rovnováha
• Normálna činnosť pečene
• Antioxidant
• Prečistenie organizmu
• Normálna činnosť srdca a ciev

Bez súhlasu lekára sa ale do žiadnych experimentov sami nepúšťajte.

Dávkovanie chlorelly

Na našom webe ponúkame chlorellu v prášku. Jej najväčšou výhodou je vyššia biologická dostupnosť. To znamená, že po konzumácii sa väčší podiel látky dostane do tela a môže naň blahodárne pôsobiť. Stačí rozmiešať v 250 mililitroch vody, ovocnej šťavy alebo smoothie a vypiť. Užívať môžete trikrát alebo dvakrát denne, vždy na prázdny žalúdok a s dostatočným odstupom od jedla.

Pokiaľ ste sa rozhodli pre malé tabletky (vďaka tvaru a veľkosti sa dobre prehĺtajú), určite, či ste skôr pre nárazovú detoxikáciu organizmu, ktorú je dobré podstúpiť dvakrát do roka, alebo stojíte o dlhodobé užívanie.

Detoxikácia: 3x denne (u diabetikov alebo pacientov s problémami so štítnou žľazou sa odporúča päť dávok denne – množstvo rozložené do viacerých porcií – po porade s lekárom), nalačno, od jednej tabletky postupne zvyšujte množstvo až po maximálny denný povolený príjem chlorelly – muži 5 g, ženy 4 g, deti od 6 rokov 3 g

Dlhodobé užívanie: Počas dňa prijmite polovičné množstvo (muži 2,5 g, ženy 2 g, deti do 6 rokov 1,5 g), dodržujte tri týždne, štvrtý si dajte pauzu. Ak máte radšej jemný prášok rozpustený vo vode, stačí zmiešať 1 lyžičku chlorelly a 2 dcl studenej vody. Konzumujte trikrát denne 20 minút pred jedlom.

Tipy, ako zaradiť chlorellu

Dva vyššie spomenuté spôsoby príjmu chlorelly sú síce najčastejšie, ale zďaleka nie jediné. Môžete na to ísť aj inak, strážte si ale maximálne množstvo, ktoré počas dňa prijímate.

• Vložte tabletu do úst a cmúľajte (využijete maximum prospešných zložiek a ochránite ďasná pred zvýšenou citlivosťou a zuby pred kazmi)
• Pridajte jednu dávku chlorelly do smoothie (skvele si rozumie napríklad s ananásom)
• Použite chlorellu pri varení (kakaové guličky, ovsené kaše, popcorn, toasty)
• Aplikujte krém s chlorellou (skrz pokožku sa dostane do tela)

Mladý jačmeň

Zatiaľ čo chlorella je jednoznačne najobľúbenejšia superpotravina, mladý jačmeň za ňou pomaly pokrivkáva. Nie je na to ale jediný dôvod. Svojimi pozitívnymi účinkami by jej mohol konkurovať. Pochádza z Európy a väčšina obsiahnutých zložiek je takmer úplne stráviteľná. Len chuť môže byť pre niekoho nepríjemná. Aj to sa dá ale výberom kvalitných produktov veľmi zmierniť. Zdravím nabitý mladý jačmeň obsahuje pomerne veľké množstvo prospešných látok, ako je draslík, vápnik, horčík, železo, meď, fosfor, mangán, vitamín A, B1, B2 a B6, kyselina pantotenová a listová a zinok. Len chuť môže byť pre niekoho nepríjemná. Aj to sa dá ale výberom kvalitných produktov veľmi zmierniť. Zdravím nabitý mladý jačmeň obsahuje pomerne veľké množstvo prospešných látok, ako je draslík, vápnik, horčík, železo, meď, fosfor, mangán, vitamín A, B1, B2 a B6, kyselina pantotenová a listová a zinok.

Počkajte si

Mladý jačmeň sa pri dlhodobom užívaní prejaví ako komplexný prostriedok na zlepšenie zdravia. Samozrejme to nebude na lusknutie prsta a do značnej miery záleží aj na forme jačmeňa. Tablety majú inú biologickú dostupnosť ako jemný prášok. Rovnako ako u chlorelly sa ale prvé úspechy dostavia o niekoľko mesiacov. Pokiaľ vás navyše sužujú vážnejšie problémy alebo bojujete s nadváhou a ste v strese, doba sa predlžuje.

Prínos mladého jačmeňa (pre bežného užívateľa):

• Silný antioxidant
• Celkové povzbudenie organizmu (vďaka obsahu vitamínov a minerálov z prírodného zdroja)
• Normálne funkcie a pečene a žlčníka (podpora pri vylučovaní toxínov z tela)

Spirulina

Spirulina je z týchto troch superpotravín najmenej známa. Pokiaľ už zaujme, tak predovšetkým svojou jedinečnou farbou. Tej sa hojne využíva predovšetkým pri pečení. Ale odtieň tmavo modrého oceánu jej titul samozrejme nezaistil. Vie toho oveľa viac. Znie to odpudivo - spirulina nie je morská rada, ale sinica. Vodná baktéria, ktorá sa právom radí medzi superpotraviny. Ohlasov chlorelly síce nedosahuje, ale miesto medzi doplnkami stravy jej neodopierajte. Farbou aj mnohými účinkami je jej síce podobná, ale ide trochu iným smerom a posilňuje organizmus z iného uhla. To napokon dokazuje táto štúdia.

Možné benefity pri užívaní spiruliny:

• Normálna hladina cukru v krvi
• Prirodzená obranyschopnosť
• Kontrola telesnej hmotnosti
• Vitalita
• Antioxidant

Základným benefitom spiruliny je podpora imunitného systému. Čím silnejší je, tým viac prekážok musia všetky neduhy prekonať, aby sa vám dostali pod kožu. Pomáha vytvárať látky, ktoré sa usadzujú v črevách, bránia infekciám a zápalom a zlepšuje obranyschopnosť organizmu. Koľko ale musíte prijať spiruliny, aby bol na také účinky spoľah? Nejde ani tak o množství jako o pravidelnost. I tady totiž platí, že první zlepšení se projeví po několika měsících v případě tablet nebo prášku. Pokud si ale spirulinu přidáváte do jogurtu, smoothie, dezertů nebo nápojů, bude to trvat mnohem déle. Tak jako tak byste neměli překračovat množství 3 g denně.

POZOR: Ak ste alergický na morské plody, môže vám spirulina spôsobiť nevoľnosti.

Sú superpotraviny pre všetkých? Bohužiaľ nie

Trojlístok chlorelly, mladého jačmeňa a spiruliny sa zdá byť všespásny, ale nie je tomu tak. Užívanie sa dá ale rozdeliť do dvoch skupín. U zdravých ľudí, ktorí netrpia žiadnymi chorobami, fungujú superpotraviny ako účinná prevencia. Druhá skupina by sa mala pred zaradením zelených tabletiek alebo práškov poradiť so svojím ošetrujúcim lekárom.

Budúcnosť pre superpotraviny

Nepotrebujeme vešteckú guľu, aby sme mohli povedať, že superpotraviny (netýka sa to len chlorelly, spiruliny a mladého jačmeňa) budú naberať na sile. Naše produkty, o ktoré je čoraz väčší záujem, sú toho dôkazom.

Psychické a fyzické nepohodlie, stres, pokles libida, nevoľnosti, nedostatočná obranyschopnosť, problémy s chudnutím, prvé prejavy cukrovky. To je len časť problémov, s ktorými si v zárodku môžu superpotraviny poradiť. Tak smelo do toho.