Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

SVIEŽA KURKUMA - bylinný čaj

Kód: 1249

Kurkuma patrí medzi korenie, ktorého chcete mať doma stále dostatok. Prečo? Využijete ju pri príprave pokrmov aj pri zdravotných ťažkostiach. Vyskúšajte kurkumu ako súčasť bylinkového čaju. Prisypali sme trochu zlatého pokladu z ďalekého Orientu k lyofilizovaným jablkám, papáji, kúskom melóna a citrusom. Šálka Sviežej kurkumy vám spríjemní deň.

Veľké balenia:
Malé balenia:
13,58 € /250 g 5,43 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 3. 12. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Chuť
Chuť:
Jablko, Meloun

Zloženie

Kúsky jablka, Melón, Šípková kôra, Papája, Pomarančová kôra, Citrónová kôra, Kurkuma 3%, Okvetné lístky ruže

Nálev a chuť čaju

Svieža kurkuma dáva nálev svetlo žltej farby voniaci po sladkom a šťavnatom ovocí. V chuti sa prejavujú ako melóny a jablká, tak ľahká pikantnosť samotnej kurkumy.

Pôvod čaju

Keď hovoríme o kurkume, spomeňme, že takzvaný indický šafrán rastie prirodzene v južnej Ázii. Najviac kurkumy do sveta vyváža India, pestuje sa ale tiež na Srí Lanke, v Číne, Indonézii, alebo Peru.

Na rastline z čeľade zázvorovité je najzaujímavejší koreň a jeho odnože. Práve z nich sa vyrába známe korenie syto žltej farby. Najprv je potrebné odnože dlhú dobu variť, potom sušiť a nakoniec zomlieť. Kurkuma sa následne používa pri príprave pokrmov alebo ako farbivo. Poznať ju môžete ako súčasť obľúbeného korenia kari. V poslednej dobe sa dostáva na výslnie tiež takzvané zlaté mlieko prinášajúce svojim konzumentom mnoho zdravotných benefitov.

Kurkuma obsahuje kurkuminoidy, silné antioxidanty pôsobiace ako skvelá prevencia rady ťažkostí. Ľudová medicína odporúča užívať kurkumu ako vnútorne, tak z vonka – k opláchnutiu tváre. Napríklad v Indii miešajú korenie s vodou a nanášajú na pleť. Tá získava krásny žiarivý odtieň a naviac je príjemne prekrvená a chránena pred kožnými problémami.

Bylinný čaj Svieža kurkuma obsahuje tiež jablká, papáju a ďalšie kúsky ovocia sušené špeciálnym spôsobom – lyofilizáciou. Ide o modernú metódu, pri ktorej sú potraviny za nízkeho tlaku zmrazené na teplotu -20 až -50 ⁰C. V takých podmienkach dochádza k sublimácii – zmrznutá voda sa premieňa na plyn, ktorý následne desublimuje na chladičoch. Celý proces trvá niekoľko hodín až dní, v materiáli zanecháva len 1-4 percentá vody, bez toho aby poškodili jeho vnútorné štruktúry alebo senzorické vlastnosti. Lyofilizované ovocie preto po zaliatí vodou vyzerá, vonia a chutí rovnako ako čerstvé.

Účinky čaje

Jablká
Účinky jablka
Šípková kôra
Účinky šípkovej kôry
Kurkuma
Účinky kurkumy

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 8-10 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Bylinný čaj zalejte vriacou vodou 100 ° C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


PERU ANDES GOLD zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PERU ANDES GOLD zrnková káva

Pre tých, čo sa radi udržujú v tempe, aj pre pravých kaviarenských povaľovačov prinášame bohatý a osobitý gurmánsky zážitok. Šálka juhoamerickej kávy je zdrojom skutočného potešenia - snúbi sa v ňom obľúbená kombinácia sladkej čokolády a ovocia s minimalistickou orieškovou dochuťou. Nízka acidita dáva tejto stopercentnej arabike príjemnú ľahkosť. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
8,17 € /250 g 3,27 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 3. 12. 2020

15% ZĽAVA
KÚZLO VIANOC - ovocný čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

KÚZLO VIANOC - ovocný čaj

V hlavnej úlohe Vianoce! Užite si dni plné vôní, svetiel, dobrôt a darčekov. So sypaným čajom Čaro Vianoc budú sviatky ešte fajnovejšie. Jabĺčka, pomaranče, šípky, oriešky a vanilka vám budú robiť skvelú spoločnosť po celý Advent. A keď budete chcieť, strávite s nimi aj bujarého Silvestra a štedrých Troch Kráľov. Tak šťastné a veselé! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
11,25 € /250 g 9,81 € /250 g 3,92 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 3. 12. 2020

GRANÁTOVÉ JABLKO S MORINGOU - bylinný čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GRANÁTOVÉ JABLKO S MORINGOU - bylinný čaj

Úplná novinka na slovenskom trhu! Nenechajte si ujsť Moringu - fantastickú rastlinu s unikátnymi výživovými vlastnosťami. Patrí medzi takzvané superpotraviny a vo vašom pitnom režime urobí superslužbu. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,85 € /250 g 5,54 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 3. 12. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »