Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

SVIEŽA KURKUMA - bylinný čaj

Kód: 1249

Kurkuma patrí medzi korenie, ktorého chcete mať doma stále dostatok. Prečo? Využijete ju pri príprave pokrmov aj pri zdravotných ťažkostiach. Vyskúšajte kurkumu ako súčasť bylinkového čaju. Prisypali sme trochu zlatého pokladu z ďalekého Orientu k lyofilizovaným jablkám, papáji, kúskom melóna a citrusom. Šálka Sviežej kurkumy vám spríjemní deň.

Veľké balenia:
Malé balenia:
15,20 € /250 g 6,10 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 19. 11. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Chuť
Chuť:
Jablko, Meloun

Zloženie

Kúsky jablka, Melón, Šípková kôra, Papája, Pomarančová kôra, Citrónová kôra, Kurkuma 3%, Okvetné lístky ruže

Nálev a chuť čaju

Svieža kurkuma dáva nálev svetlo žltej farby voniaci po sladkom a šťavnatom ovocí. V chuti sa prejavujú ako melóny a jablká, tak ľahká pikantnosť samotnej kurkumy.

Pôvod čaju

Keď hovoríme o kurkume, spomeňme, že takzvaný indický šafrán rastie prirodzene v južnej Ázii. Najviac kurkumy do sveta vyváža India, pestuje sa ale tiež na Srí Lanke, v Číne, Indonézii, alebo Peru.

Na rastline z čeľade zázvorovité je najzaujímavejší koreň a jeho odnože. Práve z nich sa vyrába známe korenie syto žltej farby. Najprv je potrebné odnože dlhú dobu variť, potom sušiť a nakoniec zomlieť. Kurkuma sa následne používa pri príprave pokrmov alebo ako farbivo. Poznať ju môžete ako súčasť obľúbeného korenia kari. V poslednej dobe sa dostáva na výslnie tiež takzvané zlaté mlieko prinášajúce svojim konzumentom mnoho zdravotných benefitov.

Kurkuma obsahuje kurkuminoidy, silné antioxidanty pôsobiace ako skvelá prevencia rady ťažkostí. Ľudová medicína odporúča užívať kurkumu ako vnútorne, tak z vonka – k opláchnutiu tváre. Napríklad v Indii miešajú korenie s vodou a nanášajú na pleť. Tá získava krásny žiarivý odtieň a naviac je príjemne prekrvená a chránena pred kožnými problémami.

Bylinný čaj Svieža kurkuma obsahuje tiež jablká, papáju a ďalšie kúsky ovocia sušené špeciálnym spôsobom – lyofilizáciou. Ide o modernú metódu, pri ktorej sú potraviny za nízkeho tlaku zmrazené na teplotu -20 až -50 ⁰C. V takých podmienkach dochádza k sublimácii – zmrznutá voda sa premieňa na plyn, ktorý následne desublimuje na chladičoch. Celý proces trvá niekoľko hodín až dní, v materiáli zanecháva len 1-4 percentá vody, bez toho aby poškodili jeho vnútorné štruktúry alebo senzorické vlastnosti. Lyofilizované ovocie preto po zaliatí vodou vyzerá, vonia a chutí rovnako ako čerstvé.

Účinky čaje

Jablká
Účinky jablka
Šípková kôra
Účinky šípkovej kôry
Kurkuma
Účinky kurkumy

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 8-10 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Bylinný čaj zalejte vriacou vodou 100 ° C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ROOIBOS RAKYTNÍKOVÝ KRÉM
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ROOIBOS RAKYTNÍKOVÝ KRÉM

Jeden pochádza zo severnej pologule, druhý z južnej. Jeden dorastá do výšky šiestich metrov, druhý dosiahne sotva veľkosť školáka. Jeden milujeme pre šťavnaté plody, druhý nám učaroval ihlicovitými listami. Už viete? Rakytník a Rooibos - to sú hlavní predstavitelia mámivej hry o súznenie, zdravie a šťastnej vzájomnosti. Protiklady sa priťahujú... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
18,15 € /250 g 7,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 19. 11. 2024

BRUSNICE S RAKYTNÍKOM - ovocný čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRUSNICE S RAKYTNÍKOM - ovocný čaj

Možno poznáte rakytníkový džem alebo rakytníkový pleťový krém. Už ste ale pili rakytníkový čaj? Takzvaný sibírsky zázrak je v ľudovom podaní považovaný za všeliek. Tibeťania ho používajú na regeneráciu, Číňania na liečbu pľúcnych chorôb a chorôb kĺbov, Mongoli na žalúdočné a dvanástnikové vredy. Sypaný čaj Brusnice s rakytníkom prináša zdravie aj k vám! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
14,40 € /250 g 5,75 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 19. 11. 2024

GOJI-MALINA - ovocný čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GOJI-MALINA - ovocný čaj

Hľadáte elixír mladosti a krásy? Vyskúšajte náš čaj - omamujúca kombinácia antioxidačných, regeneračných a liečivých vlastností zmesi čučoriedok, hrušky, rakytníka, čiernej jarabiny, ananásu, papáje a brusníc je obohatená o zázračnej čaro kivi a goji. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
14,85 € /250 g 5,95 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 19. 11. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »