Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

TANZANIA USAMBARA OOLONG TEA

Kód: 1687

Afrika už nie je len krajinou zasľúbenou pre milovníkov rooibosu a honeybushu. Svoje miesto pod horúcim africkým slnkom si pomaly a iste vydobýva aj znamenitý oolong rastúci v tieni majestátneho horského masívu Kilimandžáro. Tamojší čajoví majstri strávili desiatky rokov vylepšovaním svojho pestovateľského experimentu, aby mohli svetu ponúknuť tento intenzívny a zároveň zamatovo jemný skvost.


Veľké balenia:
Malé balenia:
34,25 € /250 g 13,70 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 14. 2. 2023
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Tanzánia
Región
Región:
Usambara
Chuť
Chuť:
Násladlá, Plná
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber

Zloženie

Oolong Tanzania Usambara 100%

Nálev a chuť čaju

Temne jantárový nálev v sebe ukrýva podmanivú hru orieškových tónov s kakaovým podkresom. Chuť sa vyznačuje svojou plnosťou a komplexnosťou so zamatovou textúrou a jemnou nasládlosťou hlavne v druhom náleve.

Pôvod čaju

Tanzánia v minulosti nebola kolískou tých najkvalitnejších čajov. Skôr sa používali ako prímes pre vrecúškové balenie. Dôvodom bola hlavne nestabilná akosť, ktorá sa z roka na rok menila. V roku 1930 sa však miestnym poľnohospodárom podarilo nájsť vhodný kultivar, ktorý zvládne monzúnové obdobie aj horúce slnko, a to bol začiatok úspechu.

Po osamostatnení Tanzánie potom vznikla myšlienka spojenia drobných pestovateľov s cieľom lepšie kontrolovaného pestovania a zjednotených postupov pri spracovaní lístkov. Krôčik po krôčiku tak zdokonaľovali svoje čajové záhrady a začali plne využívať prírodného bohatstva, ktorého mali v prekrásnom prostredí národných parkov oblasti Usambara dostatok.

Tanzania Usambara Oolong má prívlastok remeselný čaj. Pestovatelia totiž kladú dôraz na poctivú ručnú prácu, od zberu jednotlivých lístkov cez ich opatrné stáčanie a typické prehadzovanie v bambusových košoch, pri ktorom dochádza k tzv. vytriasaniu zelene. Vo výsledku potom získate veľké, ľahko zmotané a temne sfarbené lístky so striebornými špičkami, ktoré si so sebou nesú podmanivú kvetinovú vôňu so sladovými tónmi a ktorých arómu niektorí prirovnávajú k darjeelingu.

Na oolongu z usambarského údolia je tiež iste zaujímavé vychutnávať jemné nuansy medzi prvým a druhým nálevom. Intenzita a komplexnosť chuti sa pozvoľna prelieva do príjemnej nasládlosti, pričom prvotné orechové odtiene dávajú priestor zrelému ovociu. Tak ako tak je tento oolong rozhodne čajom, ktorý urobí radosť a v domácej čajotéke sa dlho neohreje.

Účinky čaje

Oolong
Účinky oolongu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 80-90 °C Doba prípravy 5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Oolong zalejte vodou s teplotou 80-90 °C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


MOZAMBIK OP1 MONTE METILILE BIO - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MOZAMBIK OP1 MONTE METILILE BIO - čierny čaj

Farmári z mozambickej záhrady Monte Metilile stavili na organický spôsob pestovania čajovníkov a ich zber predčí všetky očakávania! Ortodoxný čierny čaj s jemne sladovou chuťou a ovocnými tónmi sa do vášho čajového srdca zapíše zlatým písmom. Mozambik sa totiž vracia medzi zásadných producentov kvalitného čaju. Nenechajte si to ujsť. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..

Darjeeling FTGFOP1 Turzum BIO - oolong
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Darjeeling FTGFOP1 Turzum BIO - oolong

Oolongy nie sú pre Darjeeling práve typické, ale stačí ochutnať ten zo záhrady Rungbong Valley - Turzum, a užasnete po prvom dúšku. Komplexná, svieža a nežne kvetinová chuť vás uistí, že máte česť so skutočnou raritou. Špeciálne vybrané listy a striebristé púčiky nesklamú svojou jedinečnou arómou ani skutočne skúsených čajomilcov. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
52,25 € /250 g 20,90 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 14. 2. 2023

Gruzínsky oolong Guria
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Gruzínsky oolong Guria

Čaj, ktorý vyrástol obklopený voňavým lesom, v blízkosti kvetín a minerálnych prameňov musí byť jednoducho skvostný. A tiež, že je! Gruzínsky oolong Guria vonia po mede, ovocí a bylinách, v chuti rozpoznáte hladkosť, korenie aj svieže lesné plody. Pokiaľ ide o čaj, vracia sa Gruzínsko do svetovej topky. Obnovuje pôvodné plantáže, vzdeláva farmárov a stará sa o svoje prírodné zdroje. Tento čaj je dôkazom, že sa vydáva na dobrú cestu. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
26,05 € /250 g 10,45 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 14. 2. 2023
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »