Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

TANZANIA USAMBARA OOLONG TEA

Kód: 1687

Afrika už nie je len krajinou zasľúbenou pre milovníkov rooibosu a honeybushu. Svoje miesto pod horúcim africkým slnkom si pomaly a iste vydobýva aj znamenitý oolong rastúci v tieni majestátneho horského masívu Kilimandžáro. Tamojší čajoví majstri strávili desiatky rokov vylepšovaním svojho pestovateľského experimentu, aby mohli svetu ponúknuť tento intenzívny a zároveň zamatovo jemný skvost.


Veľké balenia:
Malé balenia:
34,50 € /250 g 13,80 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Tanzánia
Región
Región:
Usambara
Chuť
Chuť:
Násladlá, Plná
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber

Zloženie

Oolong Tanzania Usambara 100%

Nálev a chuť čaju

Temne jantárový nálev v sebe ukrýva podmanivú hru orieškových tónov s kakaovým podkresom. Chuť sa vyznačuje svojou plnosťou a komplexnosťou so zamatovou textúrou a jemnou nasládlosťou hlavne v druhom náleve.

Pôvod čaju

Tanzánia v minulosti nebola kolískou tých najkvalitnejších čajov. Skôr sa používali ako prímes pre vrecúškové balenie. Dôvodom bola hlavne nestabilná akosť, ktorá sa z roka na rok menila. V roku 1930 sa však miestnym poľnohospodárom podarilo nájsť vhodný kultivar, ktorý zvládne monzúnové obdobie aj horúce slnko, a to bol začiatok úspechu.

Po osamostatnení Tanzánie potom vznikla myšlienka spojenia drobných pestovateľov s cieľom lepšie kontrolovaného pestovania a zjednotených postupov pri spracovaní lístkov. Krôčik po krôčiku tak zdokonaľovali svoje čajové záhrady a začali plne využívať prírodného bohatstva, ktorého mali v prekrásnom prostredí národných parkov oblasti Usambara dostatok.

Tanzania Usambara Oolong má prívlastok remeselný čaj. Pestovatelia totiž kladú dôraz na poctivú ručnú prácu, od zberu jednotlivých lístkov cez ich opatrné stáčanie a typické prehadzovanie v bambusových košoch, pri ktorom dochádza k tzv. vytriasaniu zelene. Vo výsledku potom získate veľké, ľahko zmotané a temne sfarbené lístky so striebornými špičkami, ktoré si so sebou nesú podmanivú kvetinovú vôňu so sladovými tónmi a ktorých arómu niektorí prirovnávajú k darjeelingu.

Na oolongu z usambarského údolia je tiež iste zaujímavé vychutnávať jemné nuansy medzi prvým a druhým nálevom. Intenzita a komplexnosť chuti sa pozvoľna prelieva do príjemnej nasládlosti, pričom prvotné orechové odtiene dávajú priestor zrelému ovociu. Tak ako tak je tento oolong rozhodne čajom, ktorý urobí radosť a v domácej čajotéke sa dlho neohreje.

Účinky čaje

Oolong
Účinky oolongu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 80-90 °C Doba prípravy 5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Oolong zalejte vodou s teplotou 80-90 °C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


MILK OOLONG
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MILK OOLONG

Mlieko, ako ho poznáme, je jemné, hladké, zamatové, sladké... Aký asi môže byť mliečny Oolong? Úplne rovnaký! Milk Oolong, pochúťka z Taiwanu, má nezvyčajne hebkú chuť a nasladlú arómu. Pestuje sa v úchvatnej prírode plnej rozoklaných kopcov a zelených strání. Jeho výrobe je venovaná maximálna pozornosť. Nie je teda divu, že patrí k vysoko ceneným sortám. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
23,15 € /250 g 9,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024

15% ZĽAVA
PI LO CHUN - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PI LO CHUN - zelený čaj

Pokojné raňajky na záhrade, popoludňajšie stretnutie s priateľmi ... to sú príležitosti ako stvorené na dlhé vychutnávanie najlepších zelených čajov. Preto by vám doma rozhodne nemal chýbať Pi Lo Chun - magický nápoj jemne sladkej chuti a kvetinovej aróme. Rastie medzi slivkami a broskyňami a zberá sa iba jeden deň v roku. Výnimočnosť sama! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
12,35 € /250 g 10,50 € /250 g 4,20 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024

JAPAN GYOKURO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN GYOKURO - zelený čaj

Toto sa vám bude páčiť! V našej ponuke nájdete čaj, ktorý je v Japonsku podávaný hosťom pri priateľskom posedení. Pestuje sa za veľmi zvláštnych podmienok, preto má niečo, čo rade ostatných chýba - piatu chuť umami. V čaji Japan Gyokuro ju zaznamenáte ako delikátnosť, jemnosť, miernu sladko-slanosť. Lepšie ju popísať nedokážeme. Ochutnajte sami, tradičný zelený čaj z kopcov Uji vás iste nesklame. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
47,15 € /250 g 18,85 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »