Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

TARRY LAPSANG SOUCHONG - čierny čaj

Kód: 1637

Tak výnimočný. Tarry Lapsang Souchong skrátka nedáva priestor na kompromisy. Buď tomuto jedinečnému čiernemu čaju úplne prepadnete alebo s rozpačitým výrazom odsuniete šálku nabok. Je však rozhodne treba zistiť, do ktorého tábora patríte. My totiž veríme, že si unikátny zaúdený čaj dokáže svojou dymovosťou a špecifickou chuťou získať celý zástup fanúšikov.

Veľké balenia:
Malé balenia:
12,80 € /250 g 5,15 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Fujian
Chuť
Chuť:
Kouřová, Údená
Pre deti
Pre deti:
Nie
Zber
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška
Nadm.výška:
900m

Zloženie

Čierny čaj Lapsang Souchong 100%

Nálev a chuť čaju

Prekrásna jantárová farba ožíva zlatistými odleskami. Nálev má svojbytnú zaúdenú chuť so sladkastou linkou a dlhotrvajúcim príjemným záverom.

Pôvod čaju

Asi máloktorý čaj dokáže tak prekvapiť už pri otvorení balenia. Taká výrazná vôňa, ktorá sa plne vtlačí aj do chuti, je naozaj neobyčajná. Legenda hovorí, že za dynastie Čching oneskorilo priechod armády medzi kopcami Wuyi tamojšie každoročné spracovanie čajových lístkov. Producenti čaju však mali už zazmluvnené zákazky a tak prikázali svojim pracovníkom, nech všetko urýchlia. Tí preto vzali borovicové drevo, zapálili ho a sprudka nad ním lístky usušili, čím však úplne upozadili pôvodné vlastnosti čaju.

Vznikol nový fenomén, zaúdený Lapsang Souchong, ktorý mnohí prirovnávajú k whisky Laphroaig. Ten pôvodný, pravý, pochádza z regiónu Fujian na východe Číny. Pretože však záujem oň neustále stúpa, produkcia sa presunula aj na Taiwan. Bez ohľadu na lokalitu však zostáva proces výroby rovnaký.

Pri zbere sú starostlivo vyberané veľké lístky camellia sinensis, ktoré sa potom stočia a buď sa priamo opekajú nad borovicovým drevom alebo sa už skôr restované lístky iba dymom údia. Intenzita je potom pri "studenej" metóde daná vzdialenosťou od dymu. Všetko prebieha v špeciálnych udiarňach, ktoré sú rokmi používania natoľko prevoňané, že tunajší zamestnanci so smiechom tvrdia, že môžu do práce chodiť aj poslepiačky.

Tarry v preklade znamená dechtový alebo asfaltový, ale k tomu má táto legenda medzi čínskymi čiernymi čajmi skutočne ďaleko. Vo vôni je citeľná živica, drevo a ľahko aj paprika. Pre svoje výrazné rysy sa lapsang souchong používa aj ako korenie k mäsu či do ázijských polievok. Aróma aj chuť je mimoriadne harmonická, preto sa do čaju bežne nepridáva mlieko ani cukor. Tarry Lapsang Souchong nie je jednoduchý čaj pre každého, ale pokiaľ milujete dymovú chuť whisky či grilovaného mäsa, potom ste si iste práve našli nového favorita.

Účinky čaje

Čierny čaj
Účinky čierneho čaja

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 2 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čierny čaj Tarry Lapsang Souchong zalejte vriacou vodou 100 °C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba vylúhovania 2 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


CEYLON  HIGH GROWN OP - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

CEYLON HIGH GROWN OP - čierny čaj

Výborná kvalita za super cenu - to je cejlónsky čierny čaj, ktorý sme objavili na našich cestách po najlepších čajových záhradách sveta. Rastie vysoko nad morom, zbiera sa ručne a charakterizuje ho nezameniteľná vôňa a decentná sladkosť. Príťažlivo elegantný Ceylon High Grow OP sa môže smelo zaradiť aj do vašich Top 10 čiernych čajov. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
14,80 € /250 g 5,90 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022

MASALA CHAI - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MASALA CHAI - čierny čaj

Indický čaj pre zahriatie oceníte pri očakávaní jari alebo za dlhých jesenných popoludní. Jeho špeciálne zloženie dokáže rozprúdiť krv, prehriať celé telo, povzbudiť imunitu a zahnať baktérie a vírusy. Je plný voňavého korenia, vďaka ktorému má veľmi netuctovú vôňu a ešte originálnejšiu chuť. Pravý Masala Chai môžete podľa ájurvédského receptu ochutiť mliekom, medom alebo trstinovým cukrom. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
14,50 € /250 g 5,80 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022

Huang Da Cha - žltý čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Huang Da Cha - žltý čaj

Krásna raritka pre chvíle pokojnej meditácie. Mimoriadne lahodný čajový zážitok z čínskej provincie Anhui prečistí myseľ a zbystrí zmysly. Starostlivo zbierané lístky dopĺňajú, pre tento čaj typicky, tiež stonky. Tešte sa na sviežu, mierne orieškovú chuť, a láskavú sladkastú vôňu. Šálka Huang Da Cha vás odnesie za devätoro riek a devätoro hôr. Tam, kde s pohľadom upretým do diaľok, môžete spriadať svoje sny. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,55 € /250 g 5,45 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »