Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

DARJEELING SFTGFOP1 SINGELL BIO / 2023 - čierny čaj

Kód: 1173

Každý rok je iný. Prvý zber čaju z Darjeelingu patrí k dlho očakávaným udalostiam. Vzácne čaje sa behom niekoľko dní rozosielajú do celého sveta. Ale pozor – vo veľmi obmedzenom množstve. Pridajte sa k čajmenom, ktorý si vychutnávajú jarné tóny Indie. Záhrada Singell produkuje jedinečné čaje už od roku 1861. Jej First Flush Darjeeling 2023 poteší chuťou kvetín a medu.

Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
India
Región
Región:
Darjeeling
Chuť
Chuť:
Medová, Kvetinová
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov
Nadm.výška
Nadm.výška:
1000 - 1400 m
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Čierny čaj Darjeeling SFTGFOP1 Singel BIO 100%

Nálev a chuť čaju

Nálev Darjeelingu zo záhrady Singell je jasne oranžový, chuť aromatická, medová a kvetinová. Vďaka veľkému množstvu tipsov ktoré obsahuje, môžete počítať tiež s istou jemnosťou a harmonizujúcou sladkosťou v záveru každého dúšku.

Pôvod čaju

Čajovníky a zas čajovníky. Kam oko dovidí, všade sa zelenajú kríky čajovníkov čínskych (Camellia sinesis). Čajová záhrada Singell leží v samom srdci oblasti Darjeeling preslávené nielen čajom, ale tiež úžasnou prírodou a legendárnym vláčikom Toy Train, ktorý vozí návštevníkov pod majestátnym Himalájom, okolo budhistických kláštorov a malých obchodíkov.

Nie nadarmo sa Darjeelingom hovorí „šampanské medzi čajmi“. Takisto ako populárne šumivé víno i ony môžu pochádzať len z presne stanovených oblastí. Darjeelingy sa kosia iba v 83 záhradách himalájskeho predhoria. Tie prvé jarné – First Flush – bývajú vyhliadnuté milovníkmi čajov na celom svete. Každý rok chutí Darjeeling trocha inak. A jeho popíjanie patrí k nádherným zážitkom.

Doba jarného zberu Darjeelingu je závislá od počasia konkrétnej sezóny. Zvyčajne do záhrad vyrážajú ženy s veľkými košmi koncom februára až koncom apríla. Prvé čerstvé čajové listy vrátane jemných púčikov šklbú ručne. Rovnako ako v niektorých prípadoch za použitie väčšinou starých strojov sú čaje spracovávané.

Listy sa nechávajú zvädnúť asi 10 – 16 hodín. Tým stratia prirodzenú krehkosť a môžu byť zrolované. Behom tohto sa z nich uvoľní bunečná šťava a v listoch prebieha fermentácia. Zastavuje sa sušením, ale odhadnúť správny okamih vie len veľmi skúsený manažér plantáže. Keď je všetko v poriadku, putuje čaj k roztriedeniu, baleniu a letecky sa rozosiela do celého sveta. To preto, aby bol u milovníkmi čajov čím rýchlejšie a časovo oneskorením nestratil nič zo svojej ušľachtilej chuti, farby ani vône.

Účinky čaje

Čierny čaj
Účinky čierneho čaja

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 90 °C Doba prípravy 3-5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Darjeeling zalejte s 90°C teplou vodou v pomere 1 čajová lyžička na 1,5 -2dl.
  2. Pri príprave v kanvici pridajte o 1 lyžičku naviac.
  3. Doba lúhovania je 3-5minút (prikrytá šálka), potom precedte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


GOLDEN TIPPY ASSAM FTGOP 1 MOKALBARI - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GOLDEN TIPPY ASSAM FTGOP 1 MOKALBARI - čierny čaj

V čajových záhradách Assamu funguje zvláštne časové pásmo. Zaviedli ho v dobách britskej kolonizácie, aby miestni roľníci nezabúdali na predčasné svitanie a boli pripravení skoro ráno vyraziť za prácou. Tea Garden Time alebo Bagantime je posunutý o hodinu dopredu. Skúste si na kvalitný čierny čaj tiež ušetriť hodinku. Assam z Mokalbari je úplnou špičkou. Vašu pozornosť si rozhodne zaslúži. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
27,80 € /250 g 11,10 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024

15% ZĽAVA
ASSAM TGFOP1 SECOND FLUSH MONIPUR - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ASSAM TGFOP1 SECOND FLUSH MONIPUR - čierny čaj

Tomuto Assamu dávame päť hviezdičiek vo všetkých kategóriách! Miestni ho pijú veľmi silný a skutočne sladký. Pridávajú do neho mlieko, v Himalájach ho potom šperkujú kardamónom a ďalším korením. Nalievajú ho do malých šálok, podávajú k nemu sladké pečivo. V Indii je pitie čaju stredobodom dňa, chvíľou na rozhovory aj uzatváranie obchodov. Nechajte sa inšpirovať! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
12,50 € /250 g 10,65 € /250 g 4,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024

DARJEELING TGFOP1 SILVERHILL - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

DARJEELING TGFOP1 SILVERHILL - čierny čaj

Keď sme sa dozvedeli o vynikajúcich vlastnostiach tohto Darjeelingu, museli sme ho ochutnať. A pretože je skvelý a úplne unikátny, nakúpili sme ho dosť aj pre vás. Keď dôjde, okamžite vyrážame k nášmu indickému dodávateľovi pre čerstvú várku. Silverhill predstavuje kvalitnú triedu prvého jarného zberu s mliečnou oblasťou a štipkou povznášajúcej pikantnosti. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
20,00 € /250 g 8,00 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »