OSVIEŽUJÚCI ZÁŽITOK-BIO - rooibos

Nálev a chuť čaju

Veľmi príjemná svieža chuť, to je to, čo vás hneď po prvej šálke upúta na sypanom čaji Osviežujúci zážitok. Základom je chutný Rooibos, ktorý je sám o sebe ľahko sladkastý a mierne orechový. V kombinácii s ananásom a mangom tvorí skutočne vynikajúci nápoj. Tmavo oranžový nálev vonia silne po ovocí, ale nesie aj stopu čerstvých kvetov nechtíka.

Sypané čaje, ktorých základom je Rooibos, sa výborne hodia na prípravu nápojov aj pre skutočne malé deti. Sú totiž bezkofeínové a plné vitamínov. Vyskúšajte Osviežujúci zážitok tiež ako ľadový čaj.

Pôvod čaju

Rooibos sa stáva čím ďalej populárnejším. Zberá sa z meter a pol vysokého kríka čajovníkovca kapského, ktorý rastie len na obmedzenej ploche v juhoafrickej provincii Západné Kapsko. Lístky sa trhajú zvyčajne na jeseň, podrvia sa a fermentujú kvasením. Nato sa nechajú schnúť na silnom africkom slnku. V tej chvíli menia farbu zo zelenej na mahagónovo červenú.

Ananás a mango sme doviezli od certifikovaných dodávateľov z EÚ, ktorí sú zárukou skutočne veľkých a šťavnatých kúskov. Suruviny spracovávajú lyofilizáciou, teda vákuovým vymrazovaním, pri ktorom ho prudko zmrazia a potom za nízkeho tlaku sušia. Výsledkom sú suroviny s chuťou, vôňou aj farbou čerstvého ovocia.

Prírodnú arómu sme k čaju Osviežujúci zážitok pridali kvôli dokonalému vyladeniu všetkých chutí a vôní. Oproti syntetickým liehovým alebo prírodne identickým je táto aróma zásadotvorná, nepáli po nej záha a neobsahuje žiadne zdraviu škodlivé chemikálie.