Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

YERBA MATE PARAGUAY ELABORADA S CATUABOU

Kód: 881

Tvrdiť, že si juhoamerickí indiáni dopriali nápoj pripravený z Mate a Catuavy, nemôžeme. Ale zistili sme, že ak by tak robili, zrejme by svoje zdravie a pohodu podporili ešte viac ako obvykle. Obe ingrediencie tohto čaju totiž vynikajú mimoriadnymi schopnosťami. Navyše sú vo vysokej kvalite a časť z ich predaja putuje na záchranu dažďového pralesa. A to je veľmi fajn.

Veľké balenia:
Malé balenia:
9,65 € /250 g 3,85 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 28. 2. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Paraguay
Chuť
Chuť:
Korenie, Nahořklá
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov

Zloženie

Yerba Mate 85%, Catuaba 15%

Nálev a chuť čaju

Dve skvelé ingrediencie dávajú spoločne nálev tmavo žltej farby so zemitou, dymovou a slabo horkastou chuťou. Vôňa je bylinkovo-dymová. Celková kompozícia pôsobí nevšedne a užiť si ju môžete ako v horúcom, tak studenom stave.

Pôvod čaju

Dve zložky, dva miesta pôvodu. Oba si však zakladajú na zodpovednosti k životnému prostrediu, udržateľnom pestovaní svojich plodín, integrite a etickom správaní a samozrejme ekologickej výrobe. Ale jedno po druhom.

Yerba Mate sme priviezli z paraguajskej plantáže Rio Itambey ležiacej na juhovýchode krajiny. Okrem toho, že pri pestovaní svojich rastlín nepoužíva žiadna hnojivá alebo postreky, podporuje zo svojho zisku obnovu Atlantického dažďového pralesa. Slovo Elaborado v názve vypovedá o prítomnosti lístkov aj vetvičiek v čaji.

Mate má pre obyvateľov Južnej Ameriky silný kultúrny význam a je súčasťou národnej identity. Špeciálne spracované lístky cezmíny paraguajskej (Ilex paraguariensis) sa zalievajú buď horúcou alebo ľadovou vodou (tzv. Tereré). Povzbudzujúci nápoj obsahujúci vitamíny C a B, polyfenoly a antioxidanty má dokonca vyššiu antioxidačnú kapacitu ako zelený čaj.

Ak sa pozrieme na históriu popíjanie Yerba Maté, dôjdeme k indiánom kmeňa Tupi, ktorí žili v južnej Brazílii. Od nich sa konzumácia v 16. storočí rozšírila medzi španielskej osadníkmi, potom do Čile a ďalších krajín. Pre Paraguaj je vývoz Mate zásadným zdrojom príjmov. Je však pravda, že najväčšími producentmi sú dnes Brazília (53%) a Argentína (37%).

Brazília je ale okrem Yerba Maté preslávená tiež ďalšími zaujímavým bylinami. Okrem iného Catuavou. Kôra stromu Erythroxylum catuaba, ktorý rastie v dažďových pralesoch, je uctievaná pre mimoriadne schopnosti povzbudiť organizmus, prekrviť, zbaviť stresu a pomôcť od vyčerpania. Brazílčania o nej okrem iného hovoria: Pokiaľ muž počne dieťa do šesťdesiatich, je to jeho zásluha. Ak sa stane otcom po šesťdesiatke, môže za to Catuava.

Účinky čaje

Yerba Mate
Účinky kukichy
Catuaba
Účinky catuaby

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 3-5 minút Množstvo 1-2 čajové lyžičky na 200 ml

Návod na prípravu

  1. Jednu lyžičku Mate nasypte do šálky (1,5 dl) a zalejte horúcou vodou.
  2. Nechajte max. 3-5 minút lúhovať a potom sceďte. Čím dlhšie ho necháte lúhovať, tým je nálev povzbudivejší.
  3. Po 5 minútach však začína čaj horknúť.
  4. Z rovnakej dávky je možné pripraviť ešte ďalšie nálevy. Čaj možno ochutiť citrónom alebo javorovým sirupom.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


YERBA MATE ELABORADO CON PALO
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

YERBA MATE ELABORADO CON PALO

Čo vám ponúknu v Južnej Amerike? Či už zavítate do honosnej reštaurácie alebo chudobnej rodiny na okraji mesta, vždy vás pohostia teplým Mate. Zelený indiánsky poklad tam pred tým žuvali s lístkami koky. Pretože má skvelé povzbudzujúce schopnosti, používajú ho dnes aj na prípravu čaju. V Argentíne, Čile, Brazílii a Paraguaji sa stal národným nápojom. Možno sa zabýva aj u vás doma... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,05 € /250 g 4,00 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 28. 2. 2024

SENCHA BRUSNICOVO - JAHODOVÁ  - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

SENCHA BRUSNICOVO - JAHODOVÁ - zelený čaj

Keby sme chceli byť ľahko hrubý, rovno napíšeme: Nebo v hube! Sencha brusnicovo-jahodová je pre priaznivcov zelených čajov presne to pravé. Prináša pôžitok z čistej a sviežej Senchi aj senzačných červených plodov. Jahody dodávajú sladkú nôtu, brusnice čaj podčiarkujú kyselkavou dochuťou. Spoločne zahrajú symfóniu plnú vitamínov, antioxidantov a stopových prvkov. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
11,50 € /250 g 4,60 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 28. 2. 2024

15% ZĽAVA
JAZMÍNOVÝ - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAZMÍNOVÝ - zelený čaj

Ak stále neviete, ktorý z našich skvelých sypaných čajov si vybrať, stavte na jasmínovú klasiku. Preslávená špecialita z Ďalekého východu má očarujúcu nebeskú vôňou, ktorá zaháňa vnútorný nepokoj. Jazmínový čaj patrí do tradičnej čínskej kultúry najmenej tisíc rokov. Až ho ochutnáte, stane sa aj vaším favoritom. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
14,15 € /250 g 12,05 € /250 g 4,80 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 28. 2. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »