Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Žiarivý dotyk - rooibos

Kód: 1820

Ako by ste sa posadili pod pomarančovník. Slniečko vám prehrieva tváre, vo vzduchu voňajú sladké plody a myšlienky letia do snov. Čaj Žiarivý dotyk vás skutočne príjemne upokojí. Neobsahuje totiž teín, je krásne sladký a milo hrejivý. Rooibos, ktorý tvorí jeho základ, má mäkkú, hladkú chuť – v kombinácii s pomarančmi, mandľami, škoricou a vanilkou vytvára kompozíciu skutočne skvostnú. Stačí sa na chvíľku posadiť...

Veľké balenia:
Malé balenia:
12,55 € /250 g 5,00 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Južná Afrika
Chuť
Chuť:
Pomaranč, Vanilka, Oříšek
Pre deti
Pre deti:
Od 1 roku

Zloženie

Pražené kousky jablka, Rooibos, , Šípková kôra, Ibištek, Kúsky ceylonskej škorice, Aróma prírodná, Kúsky vanilky

Nálev a chuť čaju

Čaj Žiarivý dotyk poskytuje nálev tmavo oranžovej až mahagónovej farby, vonia sladko a ovocne. V jeho vôni samozrejme nájdete aj stopy škorice a vanilky. Podobne je na tom chuť. Celkovo pôsobí medovo sladko, s dotykom šťavnatých citrusov, škorice aj vanilky. Pri pozornej degustácii môžete objaviť atraktívne mandličky.

Pôvod čaju

Hovorí sa mu červený čaj (Redbush), nie je to čaj a bude vám chutiť. Reč je o rooibose, fermentovaných vetvičkách a lístkoch čajovníkovca kapského (Aspalathus linearis) populárneho najmä v Južnej Afrike. Jeho sláva sa ale šíri po svete, takže dnes nájdete rooibos v ponuke takmer každej čajovne, kaviarne alebo reštaurácie. Najkvalitnejšie rooibosy mieria na trhy EÚ, najmä do Nemecka.

Čajovníkovec, alebo tiež čajovec, je ker milujúci sucho. Rastie len a iba v horách Južnej Afriky, v najväčšej miere v oblasti juhozápadného Kapska (Cape of Good Hope Province), má veľmi špeciálne požiadavky na pôdne aj svetelné pomery, jeho semená roznášajú mravce a klíčenie podporujú požiare. Zaujímavé je aj to, že rooibos používali na prípravu nápojov ľudia už pred tisíc rokmi. Najstaršie dostupné etnobotanické záznamy pochádzajú z 19. storočia a upozorňujú, že rooibos bol tradičným nápojom obyvateľov Cederbergu – pohoria ležiaceho asi 300 km severne od Kapského Mesta.

Ani nie dvojmetrové kríky zbierajú robotníci obvykle na jeseň. Znamená to vypraviť sa za nimi do kopcov s náradím na strihanie a veľkými vrecami. Mladé vetvičky s lístkami pripomínajúcimi ihličky odvážajú do spracovateľských závodov, v ktorých ich nasekajú na menšie kúsky a fermentujú. Kvasenie je riadené, farmári sledujú teplotu, vlhkosť, farbu aj vôňu materiálu. Akonáhle dosiahne potrebné parametre, sušia rooibos na priamom slnku.

Tento čaj-nečaj je obľúbený ako kvôli svojej medovej chuti, tak aj pre vysoký obsah cenných látok, ako sú polyfenoly a vitamín C. Rooibos sa pripravuje podobne ako iné čaje – nálev je možné ochutiť cukrom, medom alebo mliekom.

Zmieňme sa krátko aj o pomarančoch, ktorých chuť v čaji Žiarivý dotyk rozhodne neprehliadnete. Plody pomarančovníka čínskeho (Citrus sinensis) sú zdrojom vitamínu C, vitamínov skupiny B a tiež antioxidantu beta karoténu. Obsahujú aj draslík, horčík, vápnik, zinok a železo. Uvádza sa, že na jednom strome pomarančovníka sa môže urodiť až 8 tisíc pomarančov! Na svete sa tak ročne zožne vyše 40 miliónov ton týchto šťavnatých plodov.

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 8 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čaj zalejte vriacou vodou v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba vylúhovania 8 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ROOIBOS SWASILAND
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ROOIBOS SWASILAND

Rovnako, ako Swasiland riadi kráľ Mswati III., tak tomuto sypanému čaju vládne Rooibos. Nie je náhoda, že sme pre jeho pomenovanie vybrali najmenšiu juhoafrickú krajinu. Je rovnako pestrá, divoká a nespútaná ako naša zmes ovocia, orieškov a bylín. Mohlo by sa zdať, že mango a nechtík alebo ananás a peprmint sú podivná kombinácia, ale opak je pravdou. Verte nám! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
12,50 € /250 g 5,00 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022

15% ZĽAVA
ROOIBOS ADVENT
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ROOIBOS ADVENT

Niečo na tom čaji je... Rooibos Advent vás zahalí do teplých tónov jabĺčka so škoricou, mandlí a ruží. Pohladenie chuťových buniek a upokojenie klopajúceho srdiečka prináša "červený čaj" z ďalekých afrických hôr. Žeravé slnko, ktoré celý rok pohlcoval a skladoval, vydá len pre vaše potešenie. Zalejte si rovno celú kanvičku - tohto čaju nie je nikdy dosť! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,05 € /250 g 8,55 € /250 g 3,40 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022

AJURVÉDSKÝ ROOIBOS HREJIVÁ ZIMA
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

AJURVÉDSKÝ ROOIBOS HREJIVÁ ZIMA

Exkluzívna kolekcia čaju, ovocia a korenia na letné večery. Lahodný zimný punč má štýl a žiari ako horúce africké slnko. Čo viac si priať, keď na vás pomaly padá únava. Skúste sa jej tentokrát trochu poddať, relaxujte, odpočívajte. Máme pre vás čaj, ktorý upokojuje. Čaj, ktorý vás zavedie ďaleko, do krajiny zelených kopcov a modrého oceánu, tam, do Afriky ... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
14,10 € /250 g 5,65 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022

Prezerali ste


PUŠKVOREC KOREŇ (Acorus calamus) - bylina
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PUŠKVOREC KOREŇ (Acorus calamus) - bylina

Veľké balenia:
Malé balenia:
11,30 € /250 g 4,50 € /100 g
Dodáme do stredy, 14. 12. 2022
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »