BIO OOLONG WHITE DOWNY
Jedna z najväčších dobrôt v našej ponuke! Organic Oolong "White Downy" je ručne vyrobený, ekologický a úplne delikátny. Čo viac by ste od čaju mohli chcieť. Vyskúšajte polofermentovanú dobrotu s ľahko sladkastou chuťou. Nádherne vás uvoľní, zbaví stresu a dodá elán potrebný pre duševnú i fyzickú činnosť.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
2,50 € | |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
1,80 € |
Zloženie
Oolong WHITE DOWNY BIO 100%Nálev a chuť čaju
Krásny slnečne žltý nálev láka k ochutnaniu. Aróma je veľmi príjemná, čistá. Chuť by sa dala opísať ako ľahko sladová, stredne zvieravá. Pri veľmi podrobnom skúmaní môžeme objaviť orechové tóny. Čaj celkovo pôsobí sviežim, prírodným dojmom.
Pôvod čaju
Fujian (Fu-ťien) je čínska, prevažne hornatá provincia čajovými záhradami doslova preslávená. Tradične je popisovaná ako "osem dielov hôr, jeden diel vody a jeden diel polí". Má subtropické podnebie s miernymi zimami. V lete prichádzajú od Pacifiku tajfúny. Čajové plantáže Fujianu vynikajú špeciálnou starostlivosťou, ktorú im farmári venujú. V prípade Organic Oolong "White Downy" navyše dbajú na čisto ekologické pestovanie kríkov čajovníkov, takže výsledný čaj neobsahuje žiadne zdraviu škodlivé látky.
Oolong (Wulong) je vyrábaný unikátnym procesom, ktorý nedovolí stopercentnú oxidáciu čajových lístkov. Preto sa mu hovorí polofermentovaný, polozelený alebo modrozelený. Zber prebieha niekoľkokrát ročne. Okamžite po našklbaní sú lístky ponechané zavädnutiu pod silným slnkom. Výroba čaju zahŕňa oxidáciu (nesprávne fermentácia), ktorá sa pohybuje medzi 8 a 85 percentami, a ručné zvinovanie a sušenie. Výsledkom sú krásne zvinuté čajové lístky s vysokým podielom strieborných tipsov. Tento Oolong je radený medzi biele čaje, pretože oxidácia enzýmov bola skutočne minimálna. Jeho chuť je teda jemná.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
80-90 °C
|
5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vodou o teplote 80-90 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania je 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru
Papierový filter M (balenie 100ks)
Sitko na čaj permanent veľkosť M
Sítko na čaj permanent velikost L
Papierový filter S (balenie 100ks)
Filter papierový L - do čajových konvičiek
Čajový teplomer v drevenom puzdre
ČAJOVÁ KANVICA SO SITKOM 900 ml - kvetinový dekor
Čajová kanvica so sítkom 900 ml - kvetinovy dekor II
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
LUNG CHING - DRAČIA STUDŇA - zelený čaj
JAPAN KUKICHA - zelený čaj
Doprava zadarmo od 40 €