LIPKAVEC VŇAŤ (Galium verum) - bylina

Nálev a chuť byliny

Hutná a zemitá vôňa s príjemne sladkastou jednoduchou chuťou. Nálev má sýtu jantárovú farbu.

Pôvod byliny

Jeho pomenovanie v ľuďoch vyvoláva skôr negatívne očakávania. Ak mu dáte ale druhú šancu a zoznámite sa s ním bližšie, zistíte, že to voči nemu nie je moc fér.

Problém s lipkavcom spočíva v tom, že kým ho nepotrebujete pre jeho zdravotné benefity, nevidíte ho okolo seba veľmi radi. Rod Galium číta niekoľko stoviek druhov lipkavca. Hoci sa niektorým z nich podarilo osídliť aj arktické oblasti, všeobecne možno povedať, že túto rastlinu môžete nájsť prevažne v miernom a subtropickom pásme. Medzi najznámejšie v našich končinách patria lipkavec pravý (Galium verum) a obyčajný (Galium aparine).

Oba tieto lipkavce obsahujú minerály, triesloviny a ďalšie zdraviu prospešné látky, preto boli často využívané v ľudovom liečiteľstve, prevažne v oblasti ošetrovania rán a vriedkov. Lipkavec pravý potom tiež slúžil na syrenie syrov (hlavne v Anglicku) a na farbenie látok. V Dánsku mal dôležitú úlohu počas vyvolávania duchov pri seansách. V severských legendách je spájaný s Odinovou manželkou, múdrou bohyňou Frigg. Galium verum dosahuje až jedného metra a jeho drobné kvety nesú krásnu zlatú farbu a voňajú po čerstvo pokosenej siláži.

Pre lipkavec obyčajný je charakteristická jeho byľ. Tá sa ľahko prichytí na odev či zvieraciu srsť. Babky bylinkárky na neho v minulosti nedali dopustiť kvôli širokému registru účinkov na naše zdravie. Svoje uplatnenie našiel v skorších dobách tiež ako šikovná výplň matracov - lepivé vetvičky dobre držali tvar a boli zároveň pohodlné.

Rad zdravotných benefitov nám v prípade lipkavca poskytuje jeho vňať. Nálev z nej sa však nemusí len piť. Skvele poslúži aj ako prísada do kúpeľov či ako obklad. Konzumácia sa nehodí pre tehotné a dojčiace ženy, vonkajšie použitie by vadiť nemalo, napriek tomu radíme konzultáciu s lekárom.