Aromatizovaný zelený čaj

Aromatizovaný zelený čaj

Zelené aromatizované čaje sú vynikajúcou voľbou pre priaznivcov zdravého životného štýlu a milovníkov najrôznejších chuťových kombinácií.

Ochucovanie a ochutenie klasických zelených čajov je vykonávané buď pridaním lyofilizovaného ovocia, sušených bylín alebo korenia, menej často používame aj prírodnú arómu. Výsledkom delikátneho miešania jednotlivých ingrediencií sú nápoje neuveriteľnej škály chutí a vôní. Môžete si vybrať z domácich i exotických ovocných prísad, rezavého orientálneho korenia alebo jemných byliniek.

Základom týchto lahôdok sú vždy vysoko akostné zelené čaje z vybraných svetových plantáží. Vďaka tomu, a veľmi starostlivo konzervovaným kvalitným surovinám, prinášajú celý rad zdravotných benefitov.

Kde sa tá vôňa berie?

Najtradičnejším spôsobom, ako ovoňať čaj, je pridať k jeho čerstvým lístkom zatvorené voňavé kvety. Takto sa používali a používajú puky jazmínu, ktorá sa rozprestrú na čaj a nechajú rozvinúť. Proces sa niekoľkokrát opakuje, až čajové lístky absorbujú potrebné množstvo vône.

Jazmínové čaje sú typické pre Áziu, v Indii pridávajú do čaju zázvor, v Rusku servírujú zelený čaj s muškátovým orieškom alebo klinčekmi.

K aromatizáciu možno použiť aj syntetické arómy, ktoré môžu byť pri dlhodobej konzumácii príčinou zdravotných komplikácií. Akostné čaje bývajú aromatizované buď sušenými bylinami, ovocím a korením alebo prírodnými esenciálnymi olejmi. Tie sú síce drahšie, ale nespôsobujú žiadne ťažkosti, neprekysľujú organizmus a nesú prirodzené liečivé látky. Oleje sú používané k takzvanému sprejovaniu - čajové lístky sa uzavrú do veľkých bubnov, v ktorých je rozprášený aromatický aerosól. Ďalšou skvelou vlastnosťou 100% prírodnej arómy je, že k navoňaniu veľkého množstva čaju ho postačí skutočne pár kvapiek.